Ιρανικό πιλάφι
Υλικά 4 άτομα 1 1/2 κούπα ρύζι καστανό ή basmati…
Υλικά 4 άτομα 1 1/2 κούπα ρύζι καστανό ή basmati…
Με το που έφθασε η χοιρινή σπάλα, στο σπίτι, κομμένη σε κομμάτια ήδη από την κυρία που με εξυπηρέτησε, μπήκε …
Πικάντικο κοτόπουλο φρικασέ, ένα πιάτο νόστιμο και εύκολο. Το κοτόπουλο, σε μικρά κομμάτια, μαγειρεμένο σε μια πηχτή σάλτσα, αρωματισμένη με …
Gefüllte Kohlrabi! Μια πολύ νόστιμη γερμανική συνταγή για ένα ασυνήθιστο στον τόπο μας λαχανικό όπως είναι τα γουλιά. 4 λάχανα γουλιά …
Την πρώτη φορά τα έφτιαξα εξολοκλήρου στην κατσαρόλα και έγιναν λουκούμι. Την δεύτερη ακολούθησα τη συνταγή του και τα έκανα …
Οι Χανιώτες, -ισσες ξέρουν καλά ότι αυτό το φοβερό πιάτο σερβίρεται σ’ ένα μαγαζί στο παλιό λιμάνι… 1 1/2 κούπα …
Μία υπέροχη φινετσάτη σούπα που θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση της!Τι θα χρειαστούμε…1 κιλό κολοκύθα 1 πατάτα* 1 …
Υλικά συνταγής 2 μπούτια κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό κομμένο σε μεγάλες φέτες 1 μπύρα (καπνιστή κατά προτίμηση) 1 ποτήρι …
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1 κιλό μύδια καθαρισμένα 1 κουτ. σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας καρότο ψιλοκομμένο 1 κουτ. …