Κρεμμυδομανιταρόπιτα με Σπιτικό Φύλλο και Τυριά – Onion and Mushroom Pie with Homemade Phyllo Pastry and Cheese
Μια διαφορετική πίτα σας προτείνω κι εγώ με σπιτικό φύλλο που γίνεται ροδοκόκκινο και τραγανό κατά το ψήσιμο και περικλείει …
Μια διαφορετική πίτα σας προτείνω κι εγώ με σπιτικό φύλλο που γίνεται ροδοκόκκινο και τραγανό κατά το ψήσιμο και περικλείει …
Τα σπιτικά ψωμί είναι μοναδικά! Δεν θα το πιστεύετε πόσο νόστιμο θα είναι το ψωμί που φτιάξατε με τα χεράκια …
Τα τσιπς λαχανικών ήθελα καιρό τώρα να τα δοκιμάσω. Παλαιότερα είχα δοκιμάσει μια δυο φορές, αλλά στο τηγάνι. Αυτό που …
1½ κιλό μοσχάρι χτένι,ελιά, στήθος κομμένο σε μπουκιές 2 γεμάτες κ.σ. αλεύρι 2 σκ. σκόρδο 1 μεγάλο καρότο σε καρέ …
Αλεύρι, Βούτυρο, Γάλα, Τυρί (όλα τα είδη), Φέτα, Γραβιέρα, Δυόσμος, Μαϊντανός, Θυμάρι, Μπέικιν πάουντερ, Αυγό, Σουσάμι, Αλάτι, Πιπέρι, Ξηροί καρποί …
600 γρ. αλεύρι δυνατό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι νερό όσο σηκώσει (περίπου 1½ φλ.) …
1 κιλό μπουκιές κοτόπουλου Ifantis Xυμό από ½ λεμόνι Eλαιόλαδο Άλτις 2 κ.σ. μαϊντανό 1 κ.σ. δενδρολίβανο 1 κ.σ. θυμάρι …
Τα μανιτάρια από μόνα τους έχουν υψηλή διατροφική αξία με πληθώρα θρεπτικών συστατικών, όπως ιχνοστοιχεία,μέταλλα και βιταμίνες πόσο μάλλον όταν …
΄ Υλικά: 1 φλ. τσαγιού αλεύρι ολική άλεσης 2-3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις(όσο πάρει) 300γρ γάλα χλιαρό 4 …
Αφρατα,μυρωδατα και γουστοζικα ατομικα ψωμακια με σκορδο,θυμαρι και ελιες περιμενουν να τα συνοδεψετε στο τραπεζι σας,και οχι μονο… Δοκιμαστε τα!!!
Νόστιμη, πικάντικη, όσο πρέπει, με χρώματα και γεύσεις, πλούσια γέμιση και τραγανό, σπιτικό, πανεύκολο φύλλο. Οικονομική, αν αξιοποιήσουμε μικρές ποσότητες …
Υλικά 150 γρ. κολοκυθάκια τριμμένα 150 γρ. καρότα τριμμένα 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 102” 02/04/2013 – ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ ΔΟΜΟΚΟΥ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΠΑΠΡΙΚΑ – ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΠΟΤΗΡΑΚΙΑ…
Μια συνταγή για ψωμάκια που είναι γνωστή στους περισσότερους. Πανεύκολα και πολύ γρήγορα ψωμάκια που δεν χρειάζονται φούσκωμα, είναι πολύ …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ΥΛΙΚΑ (για 8 άτομα) ½ φύλλο ζύμη κουρού 16 φέτες Σαλάμι Αέρος Ελληνικό Ifantis 150 …
ΥΛΙΚΑ 4 μπουτακια κοτοπουλο 100γρ τριμμενη παρμεζανα 30γρ σουσαμι 4κσ ελαιολαδο 100γρ αλευρι για ολες τις χρησεις πιπερι,αλατιθυμαρι,ριγανη και παπρικα …
Χρειαζόμαστε 400 γρ αλεύρι 200 γρ βούτυρο λίγο αλάτι 7-8 κουταλιές νερό 200 γρ τριμμένη γραβιέρα 300 γρ κολοκύθα σε …
Μια από τις φτηνές σουπίτσες που άρχισα να φτιάχνω τελευταία και μπορείτε να τη φτιάξετε με δυο τρόπους ανάλογα με …
Ενα πανεύκολο και γευστικό ψωμάκι με 3 διαφορετικές γεμίσεις!!Ζύμη ψωμιού: 550 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 2 κ.σ. μαργαρίνη ή …