Το τέλειο Ρολό με κιμά, γεμιστό και με όλες τις υπέροχες μυρωδιές
www.syntagesmamas.gr
Τα υλικά μας για το ρολό: 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. χοιρινός κιμάς 3-4 φέτες (όχι πολύ λεπτές) ζαμπόν …
Τα υλικά μας για το ρολό: 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. χοιρινός κιμάς 3-4 φέτες (όχι πολύ λεπτές) ζαμπόν …
Λαμπριάτης φτιάχνεται στην Άνδρο το Πάσχα ανήμερα. Στο μπλογκ μας με δύο Ανδριώτισσες δεν είναι δυνατόν να λείπει η συνταγή …
Ένα κορυφαίο παραδοσιακό Μακεδονίτικο φαγητό! Τα υλικά του, ηαπλότητά του η νοστιμιά του μας θυμίζουν το μεγαλείο της τοπικής, παλιάς …
Υλικά: 1 kg κιμά κοτόπουλο, 4 τεμάχια αυγά φρέσκα, 200 gr γαλέτα τριμμένη, 1 κουτάλι ψιλοκομμένο μαϊντανό, λίγο φρέσκο θυμάρι, …