Μοσχαράκι με πουρέ κοκκινιστό ογκρατέν Αντώνης
Κυριακάτικο φαγητό για όλη την οικογένεια απλό αλλά τοσο διαφορετικό. Από τα πιο ωραία φαγητό. Μέτριο σε δυσκολία 45 λεπτά …
Κυριακάτικο φαγητό για όλη την οικογένεια απλό αλλά τοσο διαφορετικό. Από τα πιο ωραία φαγητό. Μέτριο σε δυσκολία 45 λεπτά …
υλικά 300γρ κουνουπίδι ωμό, ψιλοκομμένο 1 φινόκιο (περίπου 150γρ) ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι θυμάρι …
Η πολυφωνία υλικών σ΄ αυτή τη συνταγή δεν έχει ως αποτέλεσμα έναν αχταρμά, αλλά μια έκρηξη γεύσης. Οι ισορροπίες είναι …
Αυτή τη φορά ενέδωσα στο μπέικον και το συνδύασα και με τα αγαπημένα μου κολοκυθάκια που πλέον μπήκαν στην εποχή …
υλικά 500γρ μακαρόνια 5 κουταλιές ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουταλάκι γεμάτο ρίγανη 1 κουταλάκι γεμάτο θυμάρι 2 κουταλιές …
Μετά από δοκιμές βγήκε αυτό το πιάτο. Σίγουρα δεν είναι το ίδιο αφού, δεν την έφαγα εγώ ώστε να γνωρίσω …
Ανανεώστε τα κεφτεδάκια που περίσσεψαν από την προηγούμενη μέρα! Κι επειδή τα κεφτεδάκια είναι κομματάκι δύσκολο να περισσέψουν, αγοράστε περισσότερο …
Εξαιρετικά εύκολο, πεντανόστιμο, μερακλίδικο μεζεδάκι για μπυροκαταστάσεις! 650 γρμ αρνίσιο κιμά 1 αυγό 1/2 κούπα αλεσμένα κράκερς 2 σκελίδες σκόρδο …
ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ Υλικά: 1) 350 γραμμάρια συκωτάκια από κοτόπουλο (μόνο συκωτάκια) 2) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3) 1 …
Νόστιμη, πικάντικη, όσο πρέπει, με χρώματα και γεύσεις, πλούσια γέμιση και τραγανό, σπιτικό, πανεύκολο φύλλο. Οικονομική, αν αξιοποιήσουμε μικρές ποσότητες …
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη πιτούλα, ιδανική για γιορτινά τραπέζια αλλά και για εκδρομές!
3 αυγα 1ξερο κρεμμυδι 1πιπερια φλωρινης 1χουφτα καπαρη 5με 6 ντοματινια 50 ml γαλα εβαπορε λιγο φοινοκιο λιγη χοτροκομμενη φετα …
Υλικά 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 150 γρ. σπανάκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά του γλυκού άνηθο 1 πικάντικη πιπεριά …