ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΣ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟΣ ΠΕΤΕΙΝΟΣ ΨΗΤΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
cretatrapezomata.blogspot.com
Χωριάτικο πετεινό θα κάνουμε ψητό στο φούρνο με πατάτες. Όλοι γνωρίζουμε ότι το κρέας των χωριάτικων κοτόπουλων, είναι πολύ πιο σκληρό …
Χωριάτικο πετεινό θα κάνουμε ψητό στο φούρνο με πατάτες. Όλοι γνωρίζουμε ότι το κρέας των χωριάτικων κοτόπουλων, είναι πολύ πιο σκληρό …
Πεσκέσι από το χωριό ο σημερινός πετεινός. Θα τον κάνουμε λοιπόν κρασάτο, με ένα ωραίο κόκκινο κρασάκι (παραγωγής μας), και …
Υλικά 1 κόκορας 1,5 κιλό 120 γρ. μπέικον 60 γρ. βούτυρο 1 κουταλιά σούπας λάδι λίγο αλεύρι 1 σκελίδα σκόρδο …