Κολοκυθόσουπα με ταχίνι και ψητούς πικάντικους κολοκυθόσπορους με σουμάκι
Πιο πικάντικη, λίγο καυτερή, πολύ πιο γήινη και χουχουλιάρικη. Μια σούπα που την νιώθεις σαν αγκαλιά, στο σώμα και στην …
Πιο πικάντικη, λίγο καυτερή, πολύ πιο γήινη και χουχουλιάρικη. Μια σούπα που την νιώθεις σαν αγκαλιά, στο σώμα και στην …
Αν τον δοκιμάσετε δεν θα ξανααγοράσετε έτοιμο – πανεύκολος και πεντανόστιμος !!! Υλικά για 1 κιλό χοιρινό γύρο 1 κιλό …
Υλικά για 4 άτομα – 500 γρ. Καβούρια – 1 κουτί ξερό κολιαντρό – 1 κουταλάκι θυμάρι – 2-3 …
Η δεύτερη συνταγή με γαρίδες αυτή τη βδομάδα είναι μια μικρή έκπληξη! Ένα πιάτο curry με προέλευση την Καραϊβική και …
Με τις προεδρεύουσες στην κατηγορία πιπεριές Φλωρίνης ή με ανάλογες σχήματος κέρατου, μια κρεμώδης σάλτσα κόκκινης πιπεριάς ανταγωνίζεται με τα …
Ήρθε επιτέλους και η στιγμή να φτιάξουμε κι εμείς μία παραδοσιακή συνταγή με προέλευση τη Βρετανία. Πρόκειται για την πολύ …
Κλέφτικο, εξοχικό ή γκιούλμπασι πρόκειται ουσιαστικά για την ίδια συνταγή, κρέας στην λαδόκολλα με τυράκι, η οποία αλλάζει όνομα ανάλογα …
Με αυτή την συνταγή κέρδισα το 1ο βραβείο από το Olive magazine. Είναι δικής μου έμπνευσης, πρωτότυπη, υγιεινή και πολύ-πολύ …
Κόκορας με πατάτες στο φούρνο… έτσι, τουλάχιστον, στην πιο απλή μορφή του που τον έφτιαχνε η γιαγιά και η μητέρα …
Υλικά:4-5 κοτολέττες λαιμού200 γρ. γιαούρτι κανονικό όχι στραγγιστό4-5 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες ελαφρά 1 κουταλάκι γλυκού θυμάρι ξερό αλεσμένο1/2 κουταλάκι γλυκού …
Υλικά (για μια κανονική πίτσα)Για τη ζύμη1 1/4 αλεύρι για όλες τις χρήσεις3/4 κουτ. του γλυκού αλάτι1 φακελάκι μαγιά½ κούπα …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ για μια κανονική πίτσα -1 1/4 αλεύρι για όλες τις χρήσεις -3/4 κουτ. του γλυκού αλάτι …
Φτερούγες κοτόπουλου, με αρωματικό άγγιγμα Τζαμάικας! Εύγευστο, εύκολο και οικονομικό πιάτο.Ψητές φτερούγες στο φούρνο, πολύ νόστιμες χάρις στο μείγμα των …
Υλικά (για 2 άτομα): 700 γρ. πανσέτα χωρίς κόκκαλο άκοπη 4 πατάτες μέτριες κομμένες στην μέση 1 φλιτζάνι κρασί λευκό …
Υλικά: για 6 μερίδες 12-16 κοπανάκια κοτόπουλου (το κάτω μέρος από το μπουτάκι) 3 κουτ. της σούπας σόγια σος 3 …