Πικάντικο chutney σύκου
Ας μαγειρέψουμε τώρα κάτι απίθανο! Το chutney είναι κατ’ ουσίαν μια γλυκόξινη διασταύρωση σάλτσας και μαρμελάδας και κατάγεται από την …
Ας μαγειρέψουμε τώρα κάτι απίθανο! Το chutney είναι κατ’ ουσίαν μια γλυκόξινη διασταύρωση σάλτσας και μαρμελάδας και κατάγεται από την …
Ένα πολύ αγαπημένο μου πιάτο, καλοκαιρινό και όχι μόνο.
Υλικά Γαρίδες μεσαίες 30-40 τεμ καθαρισμένες φρέσκιες ή κατεψυγμένες Πορτοκάλι 1 τεμ τον χυμό του και 2 φλούδες Λεμόνι 1 …
Σας αρέσουν οι αγκινάρες;; Αυτή η απίστευτα λεπτή και ιδιαίτερα ευγενική της γεύση, που, όμως, κινδυνεύει να … εξαφανιστεί από …
Τα μπιφτέκια ή κεφτεδάκια αρέσουν πολύ. Σας έχω μια διαφορετική εκδοχή αρωματισμένα με ούζο και φετούλα! Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο …
Ένα πεντανόστιμο πιάτο. Εύκολο, με απλά φτηνά υλικά. Δοκιμάστε το. Υλικά: 2 κιλά χοιρινό μπούτι (χωρίς κόκαλο) 1 μέτριο κρεμμύδι …
Στο ψαρονέφρι έχω ιδιαίτερη αδυναμία, καθώς είναι ένα μαλακό κομμάτι κρέατος με λίγα λιπαρά αλλά εξαιρετικά νόστιμο.Κατά την γνώμη μου …
Οι διακοπές μας τελείωσαν αλλά η διάθεση είναι ακόμα καλοκαιρινή, όπως και το φαγητό μας σήμερα! Τη συνταγή για τις …
500 γρ. γαρίδες Νο3 1/3 ματσ. θυμάρι φρέσκο 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/4 κ.γ. σκόρδο σκόνη Ξύσμα από 1 λεμόνι 80 …
Λαχταριστά, αφράτα και γευστικά.1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά ή ανάμεικτο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 φλυτζανάκι του καφέ γάλα 1 φλυτζανάκι …
Παρασκευή σήμερα, νηστεία, και οι χαιρετισμοί της Παναγίας.Ας κάνουμε μια νόστιμη γρήγορη μυδομακαρονάδα Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο 10 1 …
Μόλις ετοιμάστηκαν.Ζεστά ζεστά, μοσχομύρισε το σπίτι.Πάμε να κάνουμε γρήγορα την πανεύκολη συνταγούλα . Προλααίνετε να τα φτιάξετε.Α! ΕΤΟΙΜΆΖΕΤΑΙ ΚΑΙ Η …
Περιγραφή Ουζομεζές, ευκολη και γρήγορη! Xρειάζονται μόνο 15 λεπτά για να την ετοιμάσετε!! Καλή επιτυχία! 500 γρ.ψίχα από μύδια 10-15 …
Υλικά: 500 γρ. μακαρόνια .(1 πακετο) ½ κιλο γαρίδες μετριο μεγεθος. 1 μικρό κρεμμύδι ξερο ψιλοκομμενο ½ πρασσο το λευκο …
…ακολουθεί ένα πιάτο γρήγορο, εύκολο και πολύ νόστιμο. Φιλέτα παγκάσιους με ντοματίνια και ούζο λοιπόν, τα οποία συνοδεύονται από λεπτές …
Χρώματα, αρώματα και νοστιμιά σε ένα πιάτο που περισσότερο θα το ονόμαζα σουφλέ.
Μπακαλιάρος με ούζο ή τσίπουρο, γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο. Υλικά 1 κιλό παστός και ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη …
Από την Φρόσω Βαμβακίδου ,500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο 500 γρ. λιγκουίνι 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κίτρινη …
Γευστικός μπακαλιάρος με ούζο ή τσίπουρο. Υλικά ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος, 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη ή 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ, 1 φλ. …