Η τσαχπίνικη πατατοσαλάτα του Caruso
Πατατοσαλάτες υπάρχουν πολλές, αλλά λίγες σου κλείνουν το μάτι και σου σφυρίζουν μάγκικα με γαστρονομική αυτοπεποίθηση, χάρη στις εντάσεις και …
Πατατοσαλάτες υπάρχουν πολλές, αλλά λίγες σου κλείνουν το μάτι και σου σφυρίζουν μάγκικα με γαστρονομική αυτοπεποίθηση, χάρη στις εντάσεις και …
μια γρήγορη, δροσιστική σαλάτα με μαυρομάτικα, φρέσκα λαχανικά και μία σος ταρτάρ από γιαούρτι, μυρωδικά και αγγουράκια Εδem που εκτός …
Υπέροχη μυρωδάτη σαλάτα, κυρίως γεύμα αλλά και συνοδευτική. Ενα απο τα καλά μας χαρακτηριστικά σαν Μεσόγειος λαός που είμαστε, είναι …
2 σκελίδες σκόρδο 1 μικρή χούφτα κάπαρη 1 μικρή χούφτα αγγουράκια τουρσί σε γλυκό ξύδι 6 φιλέτα αντσούγας 2 μεγάλα …
Συνοδεύει τέλεια το ουζάκι μας! Υλικά 6 αυγά πασχαλινά (βρασμένα φυσικά) 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα (dijon …
Μια ξεχωριστή σαλάτα από τα συνηθισμένα!!! Η σαλάτα περιέχει κουνουπίδι, καρότο και πολλά ωραία μπαχαρικά. Ιδανική για σωστή διατροφή και …
Το Βιτέλο Τονάτο (Vitello = μοσχάρι, Tonnato = τόνος) είναι για μένα το απόλυτο Ιταλικό καλοκαιρινό πιάτο. Ένα πιάτο που… …