ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΑΣΤΑΝΟ
www.saltandsugar.gr
Υλικά: 800 γρ. κάστανα 1 κιλό ζάχαρη 1/2 λίτρο νερό 2 βανιλίνες ή το λοβό απο μια φρέσκια βανίλια φλούδα …
Υλικά: 800 γρ. κάστανα 1 κιλό ζάχαρη 1/2 λίτρο νερό 2 βανιλίνες ή το λοβό απο μια φρέσκια βανίλια φλούδα …
υλικά για τη κρέμα κάστανο 120 γρ κάστανα έτοιμα βρασμένα και καθαρισμένα 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη 1 λοβό βανίλιας σχισμένο …
Αν αυτά τα Χριστούγεννα δεν έφτιαχνα σοκολατένιες τρούφες, κάτι δεν θα μου πήγαινε καλά. Δεν θα είχα το αγαπημένο μου …