Πολίτικο εκμέκ !!!
Από τα πιό λαχταριστά γλυκά ταψιού !!!
Από τα πιό λαχταριστά γλυκά ταψιού !!!
ΥΛΙΚΑ (για περίπου 30 κομμάτια) Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 220 γρ. ζάχαρη 2 αβγά 30 γρ. βούτυρο αγελάδος …
Κρέμα: 1/2 κούπα σιμιγδάλι. 3 κουταλιές κόρν φλάουρ. . .3/4 κούπας ζάχαρη.. 3 κούπες γάλα.. 1κουταλιά βούτυρο. 3αυγά. βανίλια. ξύσμα …
Υπεροχο,φανταστικο σπιτικο παγωτο με τραγανο φυλλο καταιφι, με την γευση εκμεκ.. Δεν περιγραφω αλλο…. Δοκιμαστε το και Απολαυστε το!!! ΥΛΙΚΑ …
Ενας απιστευτος συνδυασμος καθαρων και δυνατων γευσεων.. Ενα δροσερο και αερινο γλυκο που πραγματικα θα σας εντυπωσιασει.. Απολαυστε το!!!
Κάθε χρόνο στις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς απαραιτήτως θα φτιάξω κάποιο σιροπιαστό.Πέρσι έφτιαξα κανταΐφι στο οποίο θέλοντας να …
Το κιουνεφέ καταϊφι, αυτό το ετερόκλητο υπέροχο γλυκό ταξίδεψε στον χώρο και τον χρόνο κι από την Τουρκία έφτασε στην …
Παραθέτω την δική μου εκδοχή του γνωστού γλυκού. Η διαφορά απο τις άλλες συνταγές πιστεύω οτι είναι το άρωμα.
Μελωμένο κανταϊφι με αμύγδαλα και καρύδι και κρέμα βουτύρου με κακάο και λικέρ πορτοκάλι, σερβιρισμένο με σιρόπι καραμέλας.
Υλικά 1.200 κανταΐφι 350 γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο 650 γρ. καρύδια κοπανισμένα 1 κουταλάκι κανέλα 10 κουταλιές φρυγανιά Λίγο παραπάνω …