Τα ανεβατα της Κρητης
Σας έχω ξαναφτιάξει καλιτσούνια, συνταγή της μαμάς μου που την φτιάχνουμε πολλά χρόνια. Σήμερα θα σας φτιάξω μια πιο μοντέρνα …
Σας έχω ξαναφτιάξει καλιτσούνια, συνταγή της μαμάς μου που την φτιάχνουμε πολλά χρόνια. Σήμερα θα σας φτιάξω μια πιο μοντέρνα …
Σίγουρα θα αγαπήσετε αυτή τη συνταγή και να σας πω γιατί;; Η ζύμη θυμίζει κριτσίνια, κουλούρια Θεσσαλονίκης, μπισκότα, φτιάξτε τα …
Αντί να παραγγείλετε άρτο από τον φούρνο, δοκιμάστε αυτή τη φορά να τον φτιάξετε μόνοι σας. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι …
Γλυκές, σιροπιαστές ταχινόπιτες….
Σταφιδόψωμα άπαιχτα!!!Πολύ αφράτα και γευστικά!!!
Γλυκές, σιροπιαστές ταχινόπιτες.
Ολοστρόγγυλα, με σοκολατένια ή με σοκολατοκαρυδένια καρδιά, τυλιγμένα σε διαφανές πλαστικό χαρτάκι για να μην ξεφεύγει το λιγοστό τους σιρόπι. …
Δείτε εδώ τους πιο εύκολους και πάντα πετυχημένους λουκουμάδες μου! Αφράτοι και με τόσο μελένιο σιρόπι!
Αυτό το τσουρέκι με κανέλα πρέπει να το δοκιμάσετε! Είναι πολύ ωραίο για καφέ αλλά και για πρωινό!
500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 9γρ ξερή μαγιά 50γρ ζάχαρη λευκή 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 80γρ βούτυρο λιωμένο 200ml …
Αυτή την φορά είπα να περάσουμε και από την αγαπημένη Λευκάδα, ένα ακόμη όμορφο νησί του Ιουνίου. Είναι ένας προορισμός …
Υλικά της συνταγής μας 500 γρ.αλεύρι γ.χρ 150 γρ.φαρινάπ 1 1/2 κούπα χλιαρό γάλα 250 γρ. 1 1/2 κούπα χλιαρό …
Και μετά τα κουλούρια Θεσσαλονίκης, δεν θα μπορούσαμε να μαγειρέψουμε τίποτα άλλο εκτός από Σταφιδόψωμα. Δοκιμάστε τα και θα μοσχοβολήσει …
Για τα ψωμακια 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. ζάχαρη 3 γρ. αλάτι 5 γρ. ξηρή μαγιά …
250 γρ. αλεύρι για τσουρέκι (ή απλό σκληρό) 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 10 γρ. μέλι 25 γρ. ζάχαρη λίγο αλάτι …
1 1/4 κούπας γάλα ή νερό 1 φακελάκι μαγιά ξερή 2 κούπες αλεύρι 2 κουταλιές λάδι 2 κουταλιές ζάχαρη μέλι …
Υλικά για τη ζύμη: 1 κούπα χλιαρό νερό (40 βαθμών Κελσίου) 1 κούπα χλιαρό γάλα (40 βαθμών Κελσίου) 2 φακελάκια …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κ.σ. ζάχαρη ½ κ.γ. …
Υλικά (μετρήστε με μια κούπα 250μλ τα υλικά): Για το χυλό: 1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι 1/2 κούπα αλεύρι μαλακό 2 …
Κιτρινοκούλουρα Αστυπαλιώτικα με σαφράν, με γιαούρτι, μέλι και μυρωδικά, αφράτα αλλά και παξιμαδένια. Με αυτά τα συστατικά φτιάχνουμε μια απαλή, …