Μοσχάρι Νουά στο Φούρνο με Ντομάτα και Κρασί
maxistinkouzina.blogspot.com
Υλικά της συνταγής μας (5-6 μερίδες) 800-1000 γρ. μοσχαρίσιο σπαλονουά ή νουά ολόκληρο 1 καρότο σε ροδέλες 7-8 σκελίδες σκόρδο …
Υλικά της συνταγής μας (5-6 μερίδες) 800-1000 γρ. μοσχαρίσιο σπαλονουά ή νουά ολόκληρο 1 καρότο σε ροδέλες 7-8 σκελίδες σκόρδο …
1 κομμάτι ενιαίο νουά περίπου 1.500 γρ. 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα …
Αυτή είναι μία συνταγή που την είχα φτιάξει παλιά σε κάποιο τραπέζι και μου άρεσε πολύ! Θεωρώντας ότι στέκεται σε γιορτινό …