Ρολό με καραμελωμένες πατάτες !!!
Υλικά 4 φέτες χοντρές ψωμί βρεγμένο στυμμένο καλά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 5 αυγά βρασμένα 1 ντομάτα ώριμη τριμμένη 5 …
Υλικά 4 φέτες χοντρές ψωμί βρεγμένο στυμμένο καλά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 5 αυγά βρασμένα 1 ντομάτα ώριμη τριμμένη 5 …
ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φέτες ψωμί 1 καρότο τριμμένο 3-4 κ.σ. γιαούρτι ρίγανη αλάτι …
1-1/2 κιλό κιμάς ανάμεικτος χοιρινό και μοσχάρι 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 τριμμένο καρότο 2 κ.σ. ψιλοκομμένος …
Πραγματικά ένα ρολό γεμάτο λαχανικά που όμως δεν φαίνονται, σε περίπτωση που υπάρχουν στην οικογένεια μέλη που δεν τους αρέσουν. …
Τα υλικά μας για το ρολό: 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. χοιρινός κιμάς 3-4 φέτες (όχι πολύ λεπτές) ζαμπόν …
Υλικά 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 300γρ κιμά χοιρινό 120γρ. bake rolls με γεύση σκόρδο παρμεζάνα 1 αυγό 2 μέτρια καρότα 1 …
Άρωμα ανατολής στην κουζίνα!
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 1200 γρ. Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ. Ψωμί 300 γρ. Πράσινες πιπεριές γεμιστές με αμύγδαλα 15 τεμ. …
Ένα πιάτο που δεν έφαγα ποτέ ως παιδί, τόσο απλό στην παρασκευή του, νόστιμο, οικονομικό που “”φτουράει”. Το μεγάλο κομμάτι …
Υλικά Μοσχαρίσιος κιμάς 700 γρ Χοιρινός κιμάς 200 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο πολτοποιημένο Αυγό 1 τεμ Γιαούρτι 2 κουταλιές …