ΑΡΝΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ
mamascook.blogspot.com
ΑΡΝΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟΥΛΙΚΑ:1-1.5 κιλό αρνάκι μπουτι η΄χερακι
ΑΡΝΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟΥΛΙΚΑ:1-1.5 κιλό αρνάκι μπουτι η΄χερακι
Υλικά 1 – 2 κεφάλια πεσκανδρίτσας, βάρους 2.800 -3.000 γρ. (τα κεφάλια έχουν μια ποσότητα πεντανόστιμου ψαχνού στα μάγουλα και …
Υλικά 100 ml ελαιόλαδο 1½ κιλό μέτριες φρέσκες γαρίδες 3 μέτρια βιολογικά καρότα σε φέτες 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα …