Φακές γιαχνί με καρότα
Οι φακές είναι εξαιρετική πηγή σύνθετων υδατανθράκων βραδείας απορρόφησης, αμινοξέων, φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Είναι πλούσιες πηγές ασβεστίου και …
Οι φακές είναι εξαιρετική πηγή σύνθετων υδατανθράκων βραδείας απορρόφησης, αμινοξέων, φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Είναι πλούσιες πηγές ασβεστίου και …
Χειμωνιάτικη πεντανόστιμη σούπα!!! Φασολάδα με σύγκλινο Μάνης και ξινολάχανο από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα.
Σήμερα θα φτιάξουμε τις φακές μας όχι με τον κλασικό τρόπο που πολλοί έχετε συνηθίσει να τις τρώτε αλλά με …
Υλικά – 400 γρ. φακές – 2 καρότα κομμένα σε καρέ ή ροδέλες – 3 φύλλα δάφνης – 1 κρεμμύδι …
Υλικά – 800 γρ. μοσχάρι άπαχο κομμένο σε μέτρια κομμάτια – 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο ψιλοκομμένο – 2 σκ. σκόρδο …
Νόστιμες ιδέες για την τελική ευθεία της μεγάλης νηστείας.
Γευστικότατο λαχανόρυζο που θα φαγωθεί ευχάριστα και από τους πιο δύσκολους.
Οι φακές είναι εξαιρετική πηγή σύνθετων υδατανθράκων βραδείας απορρόφησης, αμινοξέων, φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Είναι πλούσιες πηγές ασβεστίου και …
Όλο το μυστικό για να πετύχει αυτό το φαγητό είναι τα μπαρμπουνοφάσουλα να είναι φρέσκα! Γι’ αυτό το λόγο φροντίστε …
Αγριογούρουνο “λουκούμι” Υλικά (8) : 2 ½ κιλά σπάλα αγριογούρουνου με το κόκκαλο, σε μεγάλα κομμάτια 80 ml ελαιόλαδο 1 …
Μακαρόνια σερβιρισμένα με νόστιμη σάλτσα ντομάτας με πιπεριές, καρότο και μυρωδικά!
Σπαγγέτι με νόστιμη ιταλική σάλτσα ντομάτας με σκόρδο, κρεμμύδι, καρότο, μαϊντανό και σέλινο!!
Από την Ελένη Ψυχούλη…