Η τε-λει-ό-τε-ρη συνταγή για το αυθεντικό πικάντικο τούρκικο κεμπάπ
mageirikikaisintages.blogspot.com
Υλικά 500 γρ. κιµάς αρνίσιος, κατά προτίµηση από σπάλα 500 γρ. κιµάς µοσχαρίσιος, κατά προτίµηση από λάπα 1 µεγάλο ξερό …
Υλικά 500 γρ. κιµάς αρνίσιος, κατά προτίµηση από σπάλα 500 γρ. κιµάς µοσχαρίσιος, κατά προτίµηση από λάπα 1 µεγάλο ξερό …
Ένα νόστιμο και εμφανίσιμο φαγητό για το καθημερινό τραπέζι, αλλά και μπουφέ! Για τα κεφτεδάκια 500 γρ κιμά μισο αρνί …
1 κιλό αρνίσια μπόλια 200 γρ. αρνίσια συκωταριά 100 γρ. αρνίσιο κιμά 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 5 κ.σ. …