Σαρμάδες με λάχανο, αβγολέμονο και κρέμα
www.argiro.gr
1 λάχανο αφράτο και ελαφρύ Για τη γέμιση 500 γρ. κιμά ανάμικτο (αρνί και χοιρινό ή μοσχάρι και χοιρινό) 2 …
1 λάχανο αφράτο και ελαφρύ Για τη γέμιση 500 γρ. κιμά ανάμικτο (αρνί και χοιρινό ή μοσχάρι και χοιρινό) 2 …
Μαρουντολμαδάκια με κιμά, σταρένιο τραχανά, διάφορα μυρωδικά και αρωματική σάλτσα αβγολέμονο στη γάστρα. Υπέροχο φαγητό και το χειμώνα και την …
Παραδοσιακό πεντανόστιμο φαγητό. Λίγο μπελαλίδικο αλλά η υπέροχη γεύση τους θα σας αποζημιώσει.
15 μελιτζάνες τσακώνικες ¾ μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ξυλάκι κανέλα ½ κουτάκι χυμό ντομάτας αλάτι πιπέρι ½ ποτήρι …
Υλικά Για 6-8 άτομα Για τα ντολμαδάκια 3⁄4 κιλού άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος 1⁄4 κιλού αμπελόφυλλα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 …