Κολιοί Στο Φούρνο/Backed Mackerel
Νομίζω το έχω ξαναπεί… δυστυχώς στο σπίτι μας, το ψάρι δεν είναι κάτι που τρώμε πολύ συχνά. Κανένας από την …
Νομίζω το έχω ξαναπεί… δυστυχώς στο σπίτι μας, το ψάρι δεν είναι κάτι που τρώμε πολύ συχνά. Κανένας από την …
Οι κολιοί εκτός από οικονομικά ψαράκια είναι φουλ στα Ω3 λιπαρά κι η συνταγή αυτή είναι τόσο απλή που απαιτεί …
Οι κολιοί είναι μικρό και οικονομικό ψαράκι, φουλ στα Ω3 λιπαρά (όπως όλα τα ψάρια άλλωστε) κι η συνταγή είναι …
Yλικά 1 κιλό κολιούς 2 πιπεριές κέρατο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ξερό 5 ώριμες ντομάτες Ρίγανη αλάτι πιπέρι Λάδι 1 …
Οι κολιοί, ή κολέοι όπως τους λένε κάποιοι ψαράδες στην ιχθυόσκαλα της Πάτρας, είναι ίσως τα πιο παρεξηγημένα ψάρια.Κι αυτό, …
ΥΛΙΚΑ:6 μέτριοι κολιοί1 Φλυτζανι χοντρο αλάτιΡιγανηΓια το λαδολεμονο:χυμό από 2 λεμόνια. 1 φλυτζανι ελαιόλαδοΕΚΤΕΛΕΣΗ:Πλένουμε καλά τα ψαράκια μας αφού βγάλουμε …
Ανάλογα τα άτομα της οικογένειας σας χρειάζονται αντίστοιχα ψάρια (μετρίου μεγέθους κατά προτίμηση) 2-3 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης, 6-7 κλαράκια άνηθου, …
Κολιοι γεμιστοι με ομορφα και μυρωδατα υλικα κοκκινο κρασι,μουσταρδα που δινουν μια αλλη γευση στον ουρανισκο και που σιγουρα θα …