Σπιτικός ζωμός λαχανικών
Μπορούμε να κάνουμε και εμείς πεντανόστιμους ζωμους για τα φαγακια μας. 4 καρότα καθαρισμένα 2 κρεμμύδια ξερά καθαρισμένα 4 σκελίδες …
Μπορούμε να κάνουμε και εμείς πεντανόστιμους ζωμους για τα φαγακια μας. 4 καρότα καθαρισμένα 2 κρεμμύδια ξερά καθαρισμένα 4 σκελίδες …
Υλικά Λαζάνια 1 πακέτο (500 γρ) Μελιτζάνες 2 κομμένες καρέ Κολοκύθακια 2 κομμένα καρέ Καρότα 2 κομμένα ροδέλες Σελινόριζα 1 …
12 πιπεριές,3 καρότα,1 κουτάκι μικρό μανιτάρια κονσέρβα,1 κρεμμύδι,2 σκελίδες σκόρδο,2 κολοκυθάκια,1 μελιτζάνα,μαϊντανό,αλάτι πιπέρι,1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι,1,5 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο,1 ποτήρι …
Υλικά Κολοκυθάκια 7 τεμ χονδρά Κασσέρι 200 γρ τριμμένο Ψωμί μπαγιάτικο 3 φέτες μαλακωμένες σε γάλα Γάλα 3-4 κουταλιές σούπας …
Αυτός ομουσακάς είναι μούρλια! Τον έφτιαξα για την Τσικνοπέμπτη (γιατί μέχρι έναν «μουσακά»φτάνει το τσίκνισμα μας, παραπέρα δεν πάει…) και …
Συνταγή του Chef Igor Zago ½ κιλό μοσχαράκι κομμένο σε κύβους μέτριους 1 μερίδα «Σπιτική» Σάλτσα για Ψητό της Knorr …
Συνταγή του Chef Marco Pierre White 450 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 500 γρ. τοματίνια cherry κομμένα στη μέση 1 ½ κρεμμύδι …
Αυτή δεν είναι απλή σούπα, είναι σούπα πολύ-γεύμα! Χορταστική, πλούσια και γευστική όποτε φτιάχνω την κρεατόσουπα, την απολαμβάνουμε με μεγάλη …
Νοστιμιά σε αυτήν τη συνταγή δίνει η σάλτσα με τα μυρωδικά, συνοδεύεται με τα λαχανικά του. 2 φιλέτα σολομού 2 …
10 μπουκετάκια μπρόκολου 3 κολοκυθάκια 2 καρότα 1 πατάτα 1 σελινόριζα 1 ματσ. μαϊντανό 100 γρ. ανθότυρο Αλάτι-πιπέρι Ελαιόλαδο Άλτις …
ΥΛΙΚΑ: 2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (τώρα είναι ακριβά και στη θέση τους έβαλα πάλι …
Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 4 τεμ. Κοτόπουλο φιλέτο 1 κιλό Φύλλα σφολιάτας 3 φύλλα Ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας Λευκό …
Για το Κυριακάτικο τραπέζι σας προτείνουμε ένα φουρνιστό κοτόπουλο με λαχανικά. Υλικά: 1 κοτόπουλο χωρίς εντόσθια, περίπου 1 κιλό 4 …
Η πίτσα αυτή είναι για όσους αποφεύγουν τα λιπαρά. Γίνεται πολύ νόστιμη και τρώγεται ευχάριστα από όλους.
Ένα ωραίο, εύκολο και πολύ νόστιμο φαγάκι, που στην παρασκευή του, δεν σας χρειάζεται συνεχώς από πάνω του. Απίστευτα γευστικό, …
Αφαιρείτε το κοτόπουλο και τα καρότα, τα οποία τα κόβετε σε λεπτές ροδέλες για να τα προσθέσετε στη σούπα. Σουρώνετε …
Την ισπανική paella σίγουρα τη γνωρίζετε. Μπορεί να μη γνωρίζετε από ποια ακριβώς περιοχή “κρατάει η σκούφια της”, μπορεί (λαθεμένα) …
ΥΛΙΚΑ.ντοματες πιπεριες αν θελετε μελιτζανα κολοκυθακι ,οτι σας αρεσει γεμιζετε πατατες δυοσμο φρεσκο,μαιντανο,κρεμμυδια τουλαχιστον 3 2 σκελιδες σκορδο ρυζι καρολινα …
Η πίτσα αυτή είναι για όσους αγάπανε την πίτσα αλλά αποφεύγουν τα λιπαρά. Γίνεται πολύ νόστιμη και τρώγεται ευχάριστα από …