Απόλαυσε την τέλεια κολοκυθόπιτα, εύκολα και γρήγορα!
Υλικά 4 κολοκυθάκια 1 πατάτα 3 καρότα Ελαιόλαδο 2 φύλλα σφολιάτας Αλάτι-Πιπέρι 1 κρεμμύδι Μαϊντανό 100 γρ φέτα 100 γρ …
Υλικά 4 κολοκυθάκια 1 πατάτα 3 καρότα Ελαιόλαδο 2 φύλλα σφολιάτας Αλάτι-Πιπέρι 1 κρεμμύδι Μαϊντανό 100 γρ φέτα 100 γρ …
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Αυτή η τάρτα έγινε μέσα σε 50 λεπτά είναι χορταστική, οικονομική με υλικά της εποχής, αλλά το κυριότερο νόστιμη. Οι …
Aπόλαυση χωρίς πολύ κόπο !!
Υλικά Χειροποίητο φύλλο 4 φύλλα ή 6 φύλλα εμπορίου Μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος 1 κιλό ή ξερός Κολοκυθάκια 1 κιλό Ρύζι 200 …
Υλικά4-5 κολοκυθάκια2-3 μελιτζάνες4 μικρές πράσινες πιπεριές κέρατο 2 πιπεριές Φλωρίνης1/2 κ. σπανάκι1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι1 ματσάκι μαϊντανό400 γ. ξυνομυζήθρα200 γ. μυζήθρα …
Τα πάντα όλα βρίσκονται αυτή τη στιγμή στην κουζίνα μου. Μεταξύ άλλων…. και αυτή τη φορά….. πολλά κολοκυθάκια! Χωρίς πολλά …
Υλικά 1 μικρό λάχανο 2 κολοκύθια μέτρια 4 καρότα μικρά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανός 80 γ. ρύζι …
Μια πεντανόστιμη, χωριάτικη πίτα, με κολοκυθάκια και φέτα, που αρέσει πολύ σ᾿όλη την οικογένεια. Επειδή τρώγεται πολύ ευχάριστα και παγωμένη, …
Πανεύκολη συνταγή που μοιάζει με πίτσα!!! Θα την λατρέψετε εσείς και τα παιδιά το ίδιο!! 300 γρ. ζύμη για τάρτα …
Μια εύκολη, γρήγορη και με βέβαιη επιτυχία κολοκυθόπιτα! Πολύ καλή ιδέα για πάρτυ, μπουφέδες και γιορτές! 4,5 κούπες τριμμένο κολοκύθι …
Μία από τις «πρόχειρες» ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές πίτες, που οι γιαγιάδες ήξεραν να «σκαρώνουν» με απλά υλικά, που υπήρχαν πάντα …
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου κομμένη σε κύβους 1 αυγό ¼ φλ. …
Άλλη μια κολοκυθόπιτα γυμνή…. πάλι γυμνή. Δεν έχω πρόβλημα με τις ντυμένες, απλά οι γυμνές φτιάχνονται πιο γρήγορα. Έτσι ένα …
250 γρ. αλεύρι 125 γρ. μαργαρίνη 1/2 κ.γλ. αλάτι 60 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ή άλλο 30 ml χυμός λεμονιού Για …