Τούρτα τιραμισού
Νομίζω πως από τις τούρτες που έχω φτιάξει κατά καιρούς, αυτή είναι μέσα στις ευκολότερες. Η κρέμα δεν έχει τίποτα …
Νομίζω πως από τις τούρτες που έχω φτιάξει κατά καιρούς, αυτή είναι μέσα στις ευκολότερες. Η κρέμα δεν έχει τίποτα …
Υλικά για στρογγυλή φόρμα 18 εκ.: Βάση: 50 γρ. βούτυρο αγελάδας 150 γρ. μπισκότα digestive Κρέμα: 150 γρ. κουβερτούρα και …
Τον θυμάμαι να το χτυπάει ακόμη λίγο και, με αργές, όλο απόλαυση, κινήσεις, να φέρνει μισογεμάτες κουταλιές από εκείνην την …
Αυτή η τάρτα με σοκολάτα και κάστανα ΔΕΝ είναι υγιεινή. Είναι, όμως, ένα από αυτά τα γλυκά που με την …
Το κλασικό ιταλικό γλυκό που έχουμε λατρέψει όλοι είναι το Τιραμισού. Είναι η ιδανική πρόταση για όσους δεν μπορούν τις …
Υλικά 1 πακέτο cookies σοκολάτας 500 γρ. μασκαρπόνε 150 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη 150 γρ. άχνη ζάχαρη 50 …
Υλικά Βάση 60 γρ. βούτυρο αγελάδας 120 γρ. μπισκότα digestive Κρέμα 150 γρ. κουβερτούρα περίπου 70% κακάο 30 γρ. βούτυρο …
Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας … 1/2 πακέτο βούτυρο λιωμένο Για το σιρόπι: 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 2-3 …
Δύο σοκολατένιες τροφαντές στρώσεις παντεσπάνι, ανάμεσά τους ολόλευκη πλούσια κρέμα μασκαρπόνε και για επικάλυψη λαχταριστή γκανάζ μαύρης σοκολάτας. Θεϊκό επιδόρπιο …
Χρειαζόμαστε 2 αυγά 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι γάλα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι κοσκινισμένο 1 κουταλιά κακάο 1 πρέζα αλάτι 3 …
Υλικά Για το ρολό κέικ – 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 6 αυγά – 1/4 φλιτζάνι κακάο …