Το στιφάδο του μερακλή!!
cookpad.com
Μία εκπληκτική συνταγή στιφάδου που..θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. Αποκλειστική σπεσιαλιτέ του συζύγου μου που εκτός από το ταλέντο του …
Μία εκπληκτική συνταγή στιφάδου που..θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. Αποκλειστική σπεσιαλιτέ του συζύγου μου που εκτός από το ταλέντο του …
Εγω θα σας προτείνω ένα πιάτο που μπορεί να “σταθεί” μια χαρά σε γιορτινό τραπέζι. Χοιρινά φιλετάκια γεμιστά με κάστανα …
Μεγάλοι κεφτέδες με πλιγούρι και τριμμένο καρύδι, γεμισμένοι με γραβιέρα, στιφάδο με μικρά κρεμμυδάκια μανιτάρια και σπιτική σάλτσα στη γάστρα.
Υλικά (για 8 άτομα)2½ κιλά σπάλα αγριογούρουνου με το κόκκαλο, σε μεγάλα κομμάτια80 ml ελαιόλαδο1 κούπα λιαστές ντομάτες σε λάδι, …
ΥΛΙΚΑ για 8 άτομα -2½ κιλά σπάλα αγριογούρουνου με το κόκκαλο, σε μεγάλα κομμάτια -80 ml ελαιόλαδο -1 κούπα λιαστές …