Κοτόπουλο φρικασέ !!!
Κοτόπουλο φρικασέ -θυμίζει έντονα μαγειρίτσα -πεντανόστιμο !!!
Κοτόπουλο φρικασέ -θυμίζει έντονα μαγειρίτσα -πεντανόστιμο !!!
αποφάσισα να ξεκινήσω τον καινούργιο χρόνο με ένα πιάτο καθόλου πρωτότυπο, μαμαδίστικο θα έλεγα και γνωστό στην χώρα μας αλλά …
Το φρικασέ είναι η ενδιάμεση κατάσταση, η οποία περιλαμβάνει κομμάτια κρέατος να σωτάρονται για λίγο στην αρχή μέχρι να ροδίσουν …
Νόστιμο φαγητό για το χειμώνα με στοιχεία από ζεστή σούπα και τη νοστιμιά από το κοτόπουλο και το σέλινο. Κι …
Νόστιμο φαγητό αλλιώς, και χωρίς να επιβαρύνει την υγεία μας. 1 συσκ. φιλέτο κοτόπουλο περιπου 800 γρ. σε μεγάλα κυβάκια …
800 γρ. – 1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μικρά κομματάκια 1/4 κούπας λάδι 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μάτσο …
Υλικά Κοτόπουλο 1 μέτριο Αντίδια 1200 γρ Κρεμμυδάκια φρέσκα 3-4 τεμ ψιλοκομμένα Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες …
Υλικά: 1 kg. κόκορας σε μερίδες 1,5 kg. σέσκουλα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1,2 φλ. κρασί άσπρο 5 φρέσκα κρεμμύδια …
Η αλήθεια είναι ότι κι εγώ δεν το φτιάχνω συχνά. Λατρεύω ωμή τη γλυστρίδα ως συστατικό της χωριάτικης σαλάτας ή …