Κοτόπουλο με πικάντικη σάλτσα carry με πιπεριές και ρύζι venere
Ένα πλήρες πιάτο. Ένα πιάτο με κοτόπουλο (ψαχνά, ζουμερά κομμάτια στήθους), με υπέροχα χρώματα (χάρις στις διαφορετικού χρώματος πιπεριές), με …
Ένα πλήρες πιάτο. Ένα πιάτο με κοτόπουλο (ψαχνά, ζουμερά κομμάτια στήθους), με υπέροχα χρώματα (χάρις στις διαφορετικού χρώματος πιπεριές), με …
2 στήθη κοτόπουλου 500 ml. χυμό μήλου 100 γρ. καστανή ζάχαρη 50 γρ. αλάτι 1 ξυλάκι κανέλα 1 φύλλο δάφνης …
Το Κυριακάτικο μας τραπέζι είναι αφιερωμένο στο κοτόπουλο και στο μπρόκολο. Μια νόστιμη συνταγή για να «πρασινίσουμε» το γεύμα της …
Υλικά Κιμάς γαλοπούλας 1 κιλό Φρυγανιά τριμμένη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 2 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ μεγάλο κομμένο …
Υλικά Κιμάς από κοτόπουλο 800 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο τριμμένο Αυγά 2 τεμ Φρυγανιά τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας …
Η τηγανιά αρέσει σε πολλούς είναι φαγητό σχετικά εύκολο και γρήγορο (καμιά φορά όχι και τόσο γρήγορο), συνήθως συνδυάζει κρέας …
Υλικά (για 5 άτομα)1 kg. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μακριές λεπτές λωρίδες1 κανονικό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κουτ. του γλυκού πελτέ ντομάτας90 ml ελαιόλαδο50 ml κονιάκ4 κουτ. της σούπας …
Εντυπωσιακό, πρωτότυπο και πεντανόστιμο το φαγητό που ετοιμάζει αυτό το Σαββατοκύριακο η Ντίνα Νικολάου.Διαδικασία Γέμιση: Σε μια ρηχή κατσαρόλα ζεσταίνουμε …
Πολύ ζουμερό και ελαφρύ κοτόπουλο αλά κρεμ, με μια πολύ μυρωδάτη κρούστα! Ταιριάζει απίστευτα με ρύζι μπασμάτι αλλά μπορεί να …
Τα Σαββατοκύριακα μου αρέσει να ασχολούμαι περισσότερο με συνταγές που θέλουν ίσως λίγο περισσότερο χρόνο στην κουζίνα (στην οποία έτσι …
Αυτή την εβδομάδα σκεφτήκαμε να παντρέψουμε τρία αγαπημένα υλικά, τα ζυμαρικά, το κοτόπουλο και το σπανάκι, και να κάνουμε μια …
Από τον Chef Μιχάλη Ηρωγλίδη…