Γαλοπούλα ή κοτόπουλο κοκκινιστό με κολοκυθάκια
Μια παραδοσιακή κλασική συνταγή που μαγειρεύουν σ’ όλα τα χωριά. Οι γυναίκες της υπαίθρου εκμεταλεύονταν ό,τι τους έδινε το περιβόλι …
Μια παραδοσιακή κλασική συνταγή που μαγειρεύουν σ’ όλα τα χωριά. Οι γυναίκες της υπαίθρου εκμεταλεύονταν ό,τι τους έδινε το περιβόλι …
Άνοιξα το ψυγείο και λέω θα μεγαλουργήσω με ότι βρω. Και αυτό έκανα,πάντα στην κατάψυξη υπάρχει στήθος κοτόπουλου για ώρα …
Υλικά 1 κιλό συκωτάκια 1/2 φλ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα ντοματάκι ψιλοκομμένο 1/2 φλ. κρασί 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο …
Πεντανόστιμο μαριναρισμένο κοτόπουλο και με υπέροχη σάλτσα! 1 κοτόπουλο ανοιγμένο σαν βιβλίο και χτυπημένο να πλατύνει (το κάνει ο χασάπης) …
Γρήγορα, εύκολο, νόστιμο, υγιεινό, ελαφρύ, με ζωικές και φυτικές πρωτεϊνες αλλά χωρίς λιπαρά αν εξαιρέσεις το ελαιόλαδο το οποίο όμως δεν …
1 κοτόπουλο 3000 – 3.500 γρ. 50 γρ. βούτυρο αλάτι λάδι Για τη γέμιση 1 κονσέρβα τρούφα μανιτάρι 2 αυγά …
Yλικά 2 φιλέτα κοτόπουλο, κομμένα σε μπουκιές 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 πιπεριές πολύχρωμες 1 φακελάκι μεξικάνικο μείγμα μπαχαρικών στα σ/μ …
Μια νόστιμη συνταγή για να φτιάξουμε το κοτόπουλό μας κοκκινιστό με μανιτάρια!
Το αγαπημένο μας κοτόπουλο μαγειρεμένο-μελωμένο μες στην πικάντικη μαρινάδα του! 1 κοτόπουλο κομμένο σε 8 μερίδες, 2-3 κ.σ. λάδι για …
Υλικά 800 γρ. φασολάκια πλατιά 3 ξεκοκαλισμένα μπούτια κοτόπουλο (ή στήθος αν το προτειμάτε) 3 μέτριες πατάτες 2 καρότα 2 …
Ωραίο οικογενειακό φαγητό που ταιριάζει στο Κυριακάτικο τραπέζι ή ακόμη και σε άλλη καθημερινή της εβδομάδας.Υλικά: 4 μπούτια κοτόπουλου 1/2 φλ. λάδι 1/2 …