Νηστίσιμο σουφλέ λαχανικών
Ένα φαγητό να γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Έχει τόση νοστιμιά που δε μοιάζει καθόλου με νηστίσιμο. Το συνιστώ ακόμη …
Ένα φαγητό να γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Έχει τόση νοστιμιά που δε μοιάζει καθόλου με νηστίσιμο. Το συνιστώ ακόμη …
Οι πιο τραγανές πατατο-τηγανίτες που φάγατε ποτέ!!! Υλικά: 1 μικρό κρεμμύδι, καθαρισμένο και κομμένο στη μέση 2 μεγάλες …
Τα πιροσκί είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Ρωσίας που τα τελευταία χρόνια κάνει δυναμικά την εμφάνισή της και στους φούρνους …
Η σημερινή μας όμως σούπα έρχεται από την Ταϊλάνδη, και όχι από την Κίνα, ονομάζεται Tom Yum Gai και είναι …
Υλικά 175 γρ. μακαρόνια 15 γρ. καλαμποκέλαιο ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια μια πράσινη και μια κόκκινη πιπεριά …
Υλικά Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ την μπλε Νερό 270 ml χλιαρό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ μεγάλο τριμμένο Άνηθο 1/2 ματσάκι …
Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέκιν πάουντερ 1/2 κοφτό κουταλάκι …
Υλικά : 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κούπα κόρν φλάουρ 4 κ.σ. πουρέ πατάτας σε σκόνη στη …
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια οικογενειακή συνταγή που την έχω χρόνια στην κατοχή μου, αλλά δυστυχώς δεν σας την …
Υλικά για 4 μερίδες 300 γρ. νουντλς ρυζιού 250 γρ. ψίχα γαρίδας 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλου ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια …
Υλικά Για την ζύμη Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 3 ποτήρια νερού , μπλε Αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού Νερό όσο πάρει Για την …
Υλικά Μελιτζάνες 1 κιλό Καρότα 2 τριμμένα στον τρίφτη Πιπεριές Φλωρίνης 2 κομμένες καρέ Κασέρι 100 γρ τριμμένο Τυρί φέτα …
Ψάχνοντας τις ρίζες της Μεξικάνικης κουζίνας βλέπουμε πως βασίζεται στο καλαμπόκι, στις καυτερές πιπεριές και στα κόκκινα φασόλια που ήταν …
Οι φαχίτας περιέχουν ψητό ή σωταρισμένο κρέας, που μπορεί να είναι μοσχάρι, κοτόπουλο ή και τα δύο μαζί, κρεμμύδια και …
Πικαντικα τραγανα δαχτυλιδια κρεμμυδιων με καπνιστη παπρικα και τυρι ιδανικο ορεκτικο μεζεδακι για μπυριτσα με καλη παρεα. Απολαυστε τα!!!!
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ Γάλα 1 ποτήρι και 1/4 περίπου Μαγιά νωπή …
Μαγειρεύεις, είσαι blogger, ακούς παγκόσμιο κύπελλο και τι σου έρχεται στο μυαλό; Πίτσα τι άλλο! Όχι τι νομίζατε, για ποδόσφαιρο …
Υλικά μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 κ.σ. καλαμποκέλαιο 1 μεγάλο κρεμμύδι λιωμένα στο multi 1 κ.σ. ξύδι 1/4 φλυτζάνι κόκκινο …
Κιμάς χοιρινός 200 γρ Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ μεγάλα ψιλοκομμένα Ντομάτα κονκασέ …