Πατάτες και μανιτάρια σε σκορδάτη σάλτσα
syntageskardias.blogspot.com
Κάποιες φορές, θέλοντας να ξεφύγω από τα συνηθισμένα συνοδευτικά για τα κρεατικά μας, ετοιμάζω κάτι διαφορετικό που τελικά καταλήγουμε να …
Κάποιες φορές, θέλοντας να ξεφύγω από τα συνηθισμένα συνοδευτικά για τα κρεατικά μας, ετοιμάζω κάτι διαφορετικό που τελικά καταλήγουμε να …
6-7 πατάτες 4-5 κολοκύθια 6 καρότα 2 κρεμμύδια 300 γρ. χυμό ντομάτας 400 γρ. ρεγγάτο 1/3 νεροπότηρο κρασί 4-5 μπαχάρια …
10 μελιτζάνες τσακώνικες 1 κρεμμύδι μεγάλο 3 πατάτες μέτριες ½ ματσάκι μαϊντανό 1 ποτηράκι κρασί ½ πουμαρό 1 κουταλάκι πελτέ …