Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά… σκέτος πειρασμός
…
…
Ελαφριά γιουβαρλάκια που θα λατρέψουν τα παιδιά……
Μία πολύ ωραία και γρήγορη συνταγή με το απόλυτο καλοκαιρινό λαχανικό την ντομάτα !!! Δεν φαντάζεστε πόσο νόστιμο και χορταστικό …
Λαχανόρυζο κοκκινιστό Φαγάκι απλό, οικονομικό, αλλά τόσο πολύ νόστιμο!! Από τα αγαπημένα μας λαδερά. Υγιεινό και χορταστικό. Υλικά 1 λάχανο …
Εδώ στη Μακεδονία τα αγαπάμε τα σαρμαδάκια και ειδικά την άνοιξη, μόλις βρούμε αμπελόφυλλα τα τιμούμε δεόντως. Θα σας δώσω …
Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι Υλικά 1 μέτριο αφράτο λάχανο 3 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 2 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 1 καρότο τριμμένο 2 κ. …
Τους λαχανοντολμάδες που θα σας δείξουμε σήμερα, τους έφτιαξα χρησιμοποιώντας ζαμπονάκι luncheon meat αντί για χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας.Οι κορινθιακές …
Υλικά Σελινόριζα 500 γρ κομμένη καρέ Πράσα 1 κιλό κομμένα Καρότα 2 τεμ κομμένα Ρύζι Καρολίνα 1 1/2 φλιτζάνι του …
Συστατικα 1 κιλο σπανακι καθαρισμενο 1 φλ.ελαιολαδο 1 ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 ματσακι φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα με τα φυλλα τους …
Τα καλοκαιρινά και κλασικά μαγειρέματα! 250 gr. ρύζι καρολίνα 500 gr. ντομάτες πομοντόρο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κύβο λαχανικών Maggi …
Υλικά (για 4 άτομα): 300 γρ. ρύζι (τύπου καρολίνα ή γλασέ), 1 κύβος ζωμού λαχανικών, 2 κ.σ. ελαιόλαδο (για το …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ Αμπελόφυλλα 400 γρ ζεματισμένα Ρύζι καρολίνα 1/2 ποτήρι νερού Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο τριμμένο Αλάτι- …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 350 γρ Κιμάς χοιρινός 350 γρ Κρεμμύδι 1 μεγάλο Ρύζι καρολίνα 1 φλυτζανάκι του καφέ Πατάτες 4 …
Υλικά Αγκινάρες – 5 (φρέσκιες ή κατεψυγμένες) Κουκουνάρι – 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ρύζι Καρολίνα – 1 1/2 φλυτζάνι του …
Υλικά Ρύζι – 250 γρ (για ριζότο ή καρολίνα) Μανιτάρια φρέσκα – 500 γρ Κρεμμύδι ξερό – 1 μέτριο Σκόρδο …
Η εξέλιξη μιας συνταγής… Με τις τελευταίες μελιτζάνες του μπαξέ που είχαν ξεχαστεί στο ψυγείο –και μάλιστα ήταν κακοτερένιες όπως …