ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ (χωρίς ψωμί, χωρίς βρώμη)
Υλικά 1 κιλό κιμάς απο άπαχο μοσχάρι ή απο κοτόπουλο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ντομάτα τριμμένη 2 κ.σ. γιαούρτι 1/2 …
Υλικά 1 κιλό κιμάς απο άπαχο μοσχάρι ή απο κοτόπουλο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ντομάτα τριμμένη 2 κ.σ. γιαούρτι 1/2 …
Ενα μπιφτέκι, φτιαγμένο a regola d’ arte που θα έλεγαν και οι φίλοι μας οι ιταλοί, δηλαδή σύμφωνα με την …
Υλικά 500 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 2 μεγάλο κρεμμύδια ψιλοτριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοτριμμένη 4 φρυγανιές 1 φέτα ψωμί …
Ομολογώ οτι ποτέ δεν είχα φανταστεί να συνδυάσω τα μπιφτέκια στον φούρνο με κρεμμύδια. Τα μπιφέκια γίνονται ιδιαίτερα αφράτα και …
Ανάμεσα στα άλλα υλικά μέσα στα αφράτα μπιφτέκια πήδησαν με εντυπωσιακά εμφανείς κινήσεις και τα κρακεράκια! Βέβαια, μαζί με τα …
Λαχταριστά, αφράτα και γευστικά.1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά ή ανάμεικτο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 φλυτζανάκι του καφέ γάλα 1 φλυτζανάκι …
Μπορείτε να συνοδεύσετε τα μπιφτεκάκια σας με μία σαλάτα! Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 30′, Χρόνος ψησίματος: 45′, Κόστος: 7 € …
Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για μπιφτέκια που μια φίλη μου έδωσε πριν μερικά χρόνια και από τότε είναι …
Πεντανόστιμα ζουμερά μπιφτέκια της μαμάς Αγγέλας. Πανεύκολη συνταγή. Δοκιμάστε τη, θα με θυμηθείτε! Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχάρι μια φορα …
Ζουμερά μπιφτέκια από κοτόπουλο όλο νοστιμιά.
Τα έφτιαξα…σαν πείραμα γιατί την προηγούμενη μέρα είχα κάνει φακές σαλάτα! Μου περίσσεψαν λίγες φακές και …λυπήθηκα να τις πετάξω! …