Σουτζουκάκια σμυρνέικα της μαμάς Βασουλίνας!!
Λατρεμένη συνταγή από τα χεράκια της μαμάς … και φυσικά η παράδοση συνεχίζεται από γενιά σε γενιά!!!! Μια συνταγή που …
Λατρεμένη συνταγή από τα χεράκια της μαμάς … και φυσικά η παράδοση συνεχίζεται από γενιά σε γενιά!!!! Μια συνταγή που …
Τα αφράτα & μικρούτσικα Σμυρνέικα σουτζουκάκια που σας προτείνω περιέργως δεν έφτασαν ως συνταγή στα χέρια μου απ’ τη γνωστή …
Σήμερα είπαμε να το ρίξουμε έξω και να φάμε κάτι “βρώμικο”! Βάλαμε στην άκρη την υγιεινή διατροφή και αποφασίσαμε να …
Αγαπημένο φαγητό των παιδικών μου χρόνων, αρέσει πια σε όλη την οικογένειά μου και το συνηθίζω σε μέρες που οι …
Αυτό είναι το αγαπημένο φαγητό του γιού μου. Δύσκολο να το προφέρουν οι αλλοδαποί φίλοι, κι όμως πεντανόστιμο κι εύκολο. …
Την Κυριακή πεθυμήσαμε να γευτούμε τραγανά σνίτσελ. Ένα εύκολο φαγάκι που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια! Υλικά: 4 σνίτσελ χοιρινά …
Υλικά Κιμάς γαλοπούλας 1 κιλό Φρυγανιά τριμμένη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 2 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ μεγάλο κομμένο …
Υλικά συνταγής για τα κεφτεδάκια ½ κιλό κιμάς ανάμεικτος 1 κρεμμύδι τριμμένο 2-3 φέτες ψωμί καλά μουσκεμένο και στραγγισμένο ή …
Λαχταριστά, αφράτα και γευστικά.1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά ή ανάμεικτο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 φλυτζανάκι του καφέ γάλα 1 φλυτζανάκι …
Υλικά 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 300γρ κιμά χοιρινό 120γρ. bake rolls με γεύση σκόρδο παρμεζάνα 1 αυγό 2 μέτρια καρότα 1 …
Άρωμα ανατολής στην κουζίνα!
Ένα πιάτο που δεν έφαγα ποτέ ως παιδί, τόσο απλό στην παρασκευή του, νόστιμο, οικονομικό που “”φτουράει”. Το μεγάλο κομμάτι …
Ένα φοβερό μεζεδάκι, ιδανικό για μπουφέ, αλλά και για κυρίως γεύμα παρέα με μια νόστιμη σαλάτα.Πικάντικα σουτζουκάκια, τυλιγμένα σε σφολιάτα, …