Κοτόπουλο με μακρύκοκκο ρύζι, λαχανικά και κρέμα
Μια συνταγή από το νέο μου βιβλίο ” Λιχουδιές με κοτόπουλο”. 4 μερίδες κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) 4 κ.σ. ελαιόλαδο …
Μια συνταγή από το νέο μου βιβλίο ” Λιχουδιές με κοτόπουλο”. 4 μερίδες κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) 4 κ.σ. ελαιόλαδο …
350 γρ. φακές 16 κάστανα βρασμένα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1/2 κ.γ. κύμινο 1 κ.σ. κόλιανδρο φρέσκο …
Την Κυριακή πεθυμήσαμε να γευτούμε τραγανά σνίτσελ. Ένα εύκολο φαγάκι που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια! Υλικά: 4 σνίτσελ χοιρινά …
Είμαι μακαρονάς, τι να κάνουμε;;; Κι όπως εχω ξαναπεί οι πλειοψηφία στο σπίτι θέλει μόνο σπαγγέτι, οπότε πάνω σ αυτά …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό Αυγό 1 τεμ Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι – πιπέρι κατά βούληση Κύμινο 1/2 …
Ενα από τα πιο γνωστά ινδικά πιάτα είναι το κοτόπουλο tikka masala, που ουσιαστικά σημαίνει κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια με …
Μια δελεαστική πρόταση για τους λάτρεις της αλμυρής τάρτας με πλούσιο περιεχόμενο, εξαιρετικά και απλά υλικά. Και αυτή που σας …
Κάποιοι λένε ότι είναι ο νοστιμότερος τρόπος, που μπορούμε να μαγειρέψουμε το κοτόπουλο.Αρέσει πολύ στα παιδιά, τα μικρά, αλλά και …
Μια έξυπνη ιδέα για να ανακυκλώσουμε το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα που μας περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα, είναι να …
Μια αυτοκρατορική συνταγή από το μακρινό Königsberg.
Φλογέρες με κιμά ΑπόΈνα γευστικό ορεκτικό…Κιμάς μοσχαρίσιος – 500 γρ.Κρέμα γάλακτος – 1 κουτίΚεφαλοτύρι – 1 φλυτζάνι του τσαγιούΚύμινο – …
Νόστιμη, πικάντικη, όσο πρέπει, με χρώματα και γεύσεις, πλούσια γέμιση και τραγανό, σπιτικό, πανεύκολο φύλλο. Οικονομική, αν αξιοποιήσουμε μικρές ποσότητες …
Χρησιμοποιούμε τη χύτρα για να φτιάξουμε μια εξαιρετικής γεύσης σούπας που μπορούμε να σερβίρουμε ως πρώτο πιάτο σε γιορτινό κάλεσμα. Διαδικασία …
Τόσο εύκολο και νόστιμο το συκώτι μας με αυτόν τον τρόπο!
Το soğan kebabi ειναι παραδοσιακη σπεσιαλιτε της επαρχιας (και της πολης) Gaziandep, που βρισκεται στην νοτιο-ανατολικη Τουρκια. Προκεται για κρεμμυδια …
‘Ενας εναλλακτικός και υγιεινός τρόπος για να γευτείτε το μπρόκολο είναι σε μορφή πουρέ. Σας παρουσιάζουμε τη συνταγή!
Μικρά λαχταριστά μπαλάκια από κιμά…μοσχοβολιστά μικροσκοπικά κεφτεδάκια που ξαπλωμένα νωχελικά επάνω σε ένα μαλακό στρώμα από κάτασπρα σπαγγέτι σκεπάζονται από …
Η συνταγή ήταν διαφήμιση στην τηλεόραση για τα μακαρόνια Misko Νο12. Την έφτιαχνα πολύ συχνά στον άντρα μου πριν μια …
Ξεκινάμε την εβδομάδα με μια εύκολη και ελαφριά σούπα. Θα χρειαστούμε καρότα, ένα ξερό κρεμμύδι και λίγο κύμινο σε σκόνη. …
Γρήγορο εύκολο και οικονομικό. Με ό,τι υπάρχει στην κουζίνα!!