Το χούμους (hummus) είναι ένας παραδοσιακός μεζές της Μέσης Ανατολής, με ταπεινά αλλά νόστιμα και θρεπτικά υλικά που κατάφερε να …
Συνταγές με κύμινο με μαγειρική σόδα
-
-
Ρεβύθια φούρνου από Αρτεμησία Κατηγορία: Νηστίσιμα, Όσπρια Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 60-70 λεπτά
-
Οι Falafel (Φαλάφελ) γνωστές και ως ta’amia είναι ένα νόστιμο και πολύ δημοφιλές γρήγορο φαγητό ( snack ) της Μέσης …
-
Προφανώς, από τις αναρτήσεις μου, θα έχετε καταλάβει ότι έχω μια μικρή αδυναμία στην κολοκύθα. Μα είναι πραγματικά ένα τόσο …
-
Αγαπημένο φαγητό των παιδικών μου χρόνων, αρέσει πια σε όλη την οικογένειά μου και το συνηθίζω σε μέρες που οι …
-
Το φαλάφελ, ελληνιστί ρεβυθοκεφτέδες, είναι μια ανατολίτικη λιχουδιά που τα τελευταία χρόνια είναι πολύ δημοφιλές και στη δύση γιατί τρώγεται …
-
-
Τα ρεβυθοπιτάκια αυτά, είναι συνταγή της πολύ καλής μου φίλης, της Πηνελόπης. Γίνονται πολύ νόστιμα, είναι εύκολα στην παρασκευή τους …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Τα ρεβύθια με λαχανικά και ειδικά με κουνουπίδι, είναι από τα πιο αγαπημένα μου πιάτα. Η γιαγιά μου συνήθιζε να …
-
Υλικά 500 γρ. ρεβίθια ξερά 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 1/3 κ.γλ. κύμινο σε σκόνη …
-
Τα κλασικά μπιφτέκια τυλιγμένα σε αφράτη σφολιάτα. 400 γρ. κιμά 1 αυγό λίγο μπαγιάτικο ψωμί 1 μέτριο κρεμμύδι αλάτι πιπέρι …
-
Τα ρεβύθια με μελιτζάνες, είναι ένα από τα πιο παλιά φαγητά που υπάρχουν και συνδυάζει εξαιρετικά τα λαχανικά με τα …
-
Σουτζουκάκια νηστίσιμα σκεφτήκατε πώς μπορείτε να φτιάξετε; Μια νόστιμη και νηστίσιμη παραλλαγή τους είναι με ρεβίθια. Για να δούμε όμως …
-
Τα βρωμιάρικα στο μεγαλείο τους. Τη συνταγή αυτή, μου την εκμυστηρεύτηκε μια γυναίκα που είχε Καντίνα & φτιάχνουν αυτά τα …
-
Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για μπιφτέκια που μια φίλη μου έδωσε πριν μερικά χρόνια και από τότε είναι …
-
Μια συνταγή για όσους νηστεύουν, αλλά και για να μην πετάξουμε τα φασόλια που περίσσεψαν απο την προηγούμενη μέρα. Επίσης …
-
Πεντανόστιμα ζουμερά μπιφτέκια της μαμάς Αγγέλας. Πανεύκολη συνταγή. Δοκιμάστε τη, θα με θυμηθείτε! Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχάρι μια φορα …
-
Αφράτα και ροδοψημένα μπιφτέκια, αγαπημένα μικρών και μεγάλων!Πολύ εύκολα στην παρασκευή τους, νοστιμότατα και αρωματικά. Δεν περιέχουν ψωμί ή αυγό …
-
Από τα ωραιότερα όσπρια, αλλά και τα πιο παρεξηγημένα, για κάποιους.Σκέτα ή με πράσα, γίνονται πολύ νόστιμα και είναι απαραίτητα …
-
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 47” 15/01/2013, ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΡΕΒΙΘΙΟΥ, ΚΑΝΑΠΕΔΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ