Ζεστή σαλάτα με ψητό κουνουπίδι
Δεν ξέρω ως τι σερβίρουν αυτό το πιάτο στην Ιταλία, αλλά εγώ το σέρβιρα ως σαλάτα στη μέση του τραπεζιού. …
Δεν ξέρω ως τι σερβίρουν αυτό το πιάτο στην Ιταλία, αλλά εγώ το σέρβιρα ως σαλάτα στη μέση του τραπεζιού. …
Το θρεπτικό, μικροσκοπικό κους κους είναι από τα αγαπημένα μου!…
Υλικά συνταγής 1 μικρό λάχανο ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε φέτες 1 φλιτζ. γιαούρτι στραγγιστό 2 …
Γευστικότατη, δροσερή και πέρα για πέρα υγιεινή σαλάτα από ρεβύθια, πράσινα χορταρικά και το αγαπημένο τύρι της Κύπρου, το χαλλούμι …
Υλικά Παντζάρια 3-4 τεμ Γλυκοπατάτα πορτοκαλί 1/2 γλυκοπατάτα ή 2 καρότα Μήλο πράσινο 1 τεμ ή ξινόμηλο Αγγουράκια τουρσί 3-4 …
Υλικά συνταγής 1 κιλό πατάτες baby 300γρ. μανιτάρια λευκά 3-4 καρότα τριμμένα 2 αυγά βρασμένα 2 κ.σ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 1 …
Καλά κορίτσια δεν κρατιέμαι. Τέτοια σαλάτα δεν έχω ξανακάνει. Μόλις την τελείωσα και κόντεψα να φάω όλο το ταψί. Είμαι …
Πεντανόστιμη σαλάτα που συνοδεύει ιδανικά όσπρια αλλά και κρέατα και πουλερικά
Το χούμους αυτό το φτιάχνω χρόνια, αν και όχι τόσο συχνά διότι ως γνήσια food blogger πάντα θέλω να δοκιμάζω …
Η πολίτικη σαλάτα δεν χρειάζεται συστάσεις! Είναι από τις πιο γνωστές χειμωνιάτικες σαλάτες, όχι άδικα. Έχει το πλεονέκτημα ότι διατηρείται …
Στα επίσημα τραπέζια συνηθίζεται να υπάρχουν σαλάτες αλοιφές, για να… γλιστράει πιο εύκολα το φαγάκι. Αν δεν έχετε δοκιμάσει να …
Σήμερα σας έχω μια σαλάτα πολύ ιδιαίτερη! Χτες σας παρουσίασα το φυτικό μπέικον φτιαγμένο με νιφάδες μπέικον. Σήμερα θα μοιραστώ …
Υλικά 3 πιπεριές Φλωρίνης (έτοιμες απο βαζάκι) 1 κουτί τοματοπελτέ (200 γρ.) 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα …
Το σάντουιτς που προτιμώ σε τέτοιες περιπτώσεις ή μάλλον ένα από τα σάντουιτς που προτιμώ είναι και αυτό που θα …
Υλικά 300 γρ. μαλακή φέτα, θρυμματισμένη 100 γρ. γαλοτύρι ή γιαούρτι στραγγιστό 100 γρ. μανούρι 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 …
Υλικά Πλιγούρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ ψιλοκομμένα Ντομάτες 2 τεμ ψιλοκομμένες …
Η ιταλική «ψωμένια» σαλάτα συναντά το εθνικό μας τυρί. Υλικά 3 ώριμες ντομάτες 10 – 12 φυλλαράκια φρέσκου πλατύφυλλου …
Το κισίρ, πολλοί το μπερδεύουν με το ταμπουλέ. Η αλήθεια είναι οτι συγγενεύει πάρα πολύ, μερικοί μάλιστα το αποκαλούν “τούρκικο …
Μόνη μου παρηγοριά ήταν η τραγανή λαγάνα, αλλά και πάλι πόση λαγάνα να φάει ένας άνθρωπος, αν δεν έχει και …