Σαλάτα με κινέζικο λάχανο, ραντίτσιο και σικόρε
Υλικά για 4 άτομα: 1/2 κινέζικο λάχανο χοντροκομμένο 1 μικρό ραντίτσιο χοντροκομμένο 1 σικόρε χοντροκομμένο 1 ώριμο αβοκάντο σε φέτες …
Υλικά για 4 άτομα: 1/2 κινέζικο λάχανο χοντροκομμένο 1 μικρό ραντίτσιο χοντροκομμένο 1 σικόρε χοντροκομμένο 1 ώριμο αβοκάντο σε φέτες …
Πανεύκολη, πολύ δροσερή, με χρώμα, νοστιμότατη πράσινη σαλάτα. Με μερικά κομματάκια τυριού της αρεσκείας μας γίνεται ένα ελαφρύ γεύμα μιας …
Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της σαλάτας είναι το dressing της. Μια καταπληκτική βινεγκρέτ με μουστάρδα και μέλι αλλά και φρέσκα …
Σήμερα φτιάχνουμε σαλάτα, αλλά τι σαλάτα; Όχι μια απλή, συνηθισμένη, αλλά μια υπέροχη σαλάτα, ιδιαίτερη που συνδυάζει αρμονικά πολλές γεύσεις …
4 φέτες προσούτο Ferrano Ifantis 1 λόλα πράσινη 1 λόλα κόκκινη ½ ματσ. ρόκα 1 αντίδι 1 πράσινη πιπεριά 1 …
Σίγουρα θα φάγατε λίγο έως πολύ παραπάνω, γι’ αυτό κι εμείς σήμερα επιστρέφουμε με μια ελαφριά, αλλά πεντανόστιμη πρόταση, μια …
Υλικά συνταγής 1 μικρό μπρόκολο 4 μικρά καρότα ½ ρίζα ραντίτσιο ½ λεμόνι (ο χυμός του) 1 κ.γ. σόγια σος …
150 γρ. καβουρμάς κοτόπουλο 50 γρ. κοπανιστή με φιστίκι Αιγίνης 1 Μαρούλι 1 ραντίτσιο ½ φινόκιο 50 γρ. καλαμπόκι βρασμένο …
1 πράσινη λόλα 1 κόκκινη λόλα 1 ραντίτσιο 1 κινέζικο λάχανο 1 ματσ. ρόκα 1 ματσ. δυόσμο 1 ματσ. άνηθο …
Ας περάσουμε σε μια σαλατίτσα ακόμη: δροσερή, ελαφριά, ευπαρουσίαστη κ πεντανόστιμη. Η σάλτσα από κράνμπερι σε συνδυασμό με τα πεκάν …
Μία ενδιαφέρουσα συνταγή από την Ισπανία.Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες 2 φλιτζάνια κόκκινες φακές 2 φύλλα μαρουλιού κομμένα σε λεπτές …
Από τον Chef Fredy Demetia, ΥΛΙΚΑ 1 μέτριο iceberg1 μικρό ραντίτσιο½ κολοκύθι 100 γρ. αμύγδαλο φιλέ½ αβοκάντο220 γρ. σος μελιούΦλύδες …
ΥΛΙΚΑ Για το βράσιμο 1κρεμμύδι κομμένο στα 4 5 κλωνάρια μαιντανού ολόκληρα 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι νερού φακές Για …