Μελομακάρονα του μπαμπά μου!
Ο μπαμπάς μου 40 χρόνια φούρναρης έχει ψήηηηηηησει…. τούτη λοιπόν είναι η συνταγή του για τα μελομακάρονα. Παιδάκι ακόμη και …
Ο μπαμπάς μου 40 χρόνια φούρναρης έχει ψήηηηηηησει…. τούτη λοιπόν είναι η συνταγή του για τα μελομακάρονα. Παιδάκι ακόμη και …
Πρόκειται για μια συνταγή που βρήκα πρίν χρόνια απο εναν φίλο φούρναρη-ζαχαροπλάστη. Αποτελείται απο τρία μείγματα. Την κάνω κάθε χρόνο …
Συνταγή που μου έχει δώσει η Μαίρη, δοκιμασμένη και πάντα πετυχημένη! Υγρά: 400 γρ. λάδι 250 γρ. νερό 50 γρ. …
“Μπαμπά, όταν θα φτιάξουμε τα κουλουράκια, ΕΓΩ θα τα φτιάξω… Δεν θα ανακατευθείτε ούτε η μαμά, ούτε εσύ…” Μπροστά σε …
Σε αυτά τα μελομακάρονα το μυστικό της επιτυχίας είναι το σιρόπιασμα που θα μας πάρει λίγο χρόνο αλλά αξίζει να …
Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. ζάχαρη 15 γρ. αμμωνία 12 γρ. σόδα 12 γρ. κανέλα 5 γρ. …
Μελομακάρονα… για “γλυκά” Χριστούγεννα! Υλικά 350 γρ. αλεύρι 120 γρ. λάδι 75 γρ. ζάχαρη 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού 3 γρ. …
Τα μελομακάρονα του Ηλία Μαμαλάκη