Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης
500 γρ ντοματάκια Σαντορίνης άνυδρα σφιχτά, ώριμα 500 γρ κρεμμύδια ξηρά λευκά ψιλοκομμένα 3 αβγά χωριάτικα (προαιρετικά) 1 κτσ μέλι …
500 γρ ντοματάκια Σαντορίνης άνυδρα σφιχτά, ώριμα 500 γρ κρεμμύδια ξηρά λευκά ψιλοκομμένα 3 αβγά χωριάτικα (προαιρετικά) 1 κτσ μέλι …
Τις ζήλεψα! Ολόδροσες, τρυφερές, αρωματικές, με λαμπερό κόκκινο χρώμα, δεν μπόρεσα να τους αντισταθώ! Και αγόρασα αρκετές, περισσότερες από όσες …
Μια πίτα γλυκιά η σημερινή μου πρόταση, έτσι για να γλυκάνουμε την καινούρια εβδομάδα που μπήκε ηλιόλουστη ή έτσι… για …
Την τελευταία, σχεδόν, δεκαετία απέκτησα την συνήθεια να μετακομίζω κάθε δεύτερο χρόνο. Έτσι άλλαξα μια χώρα, τρεις πόλεις και έξι …
Σήμερα αναμένεται αύξηση της θερμοκρασίας οπότε και εμείς σας δείχνουμε πώς να φτιάξετε μια light και θρεπτική σαλάτα. Η χωριάτικη …
Τα όσπρια μου αρέσουν πολύ (και) όταν γίνονται σαλάτα, γιατί μας χορταίνουν υγιεινά κι έχουν την δυνατότητα να συνδυαστούν με …
Σαλάτα λοιπόν με χρωματιστά παντζάρια που μου αρέσουν πολύ γιατί μπορούν να φαγωθούν ωμά όταν κοπούν πολύ λεπτά όχι βέβαια …
Μόλις χτες έκανα μια συνταγή. Διάβασα μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή εδώ, έκανα μερικές αλλαγές και την έκανα. Ένα σας λέωτην …
ΥΛΙΚΑ : 2 κομμάτια φέτα της επιλογής σας Λίγο αλεύρι 1 αυγό Λίγο σουσάμι (προαιρετικό) Αλάτι Πιπέρι Λάδι για τηγάνισμα …
ΥΛΙΚΑ: 4 κομμάτια φέτας 100γρ η κάθε μια περίπου 4 φύλλα κρούστας λάδι για τηγάνισμα …
3 μεγάλα Κρητικό Παξιμάδι Κρίθινο Ολικής Άλεσης 1 ντομάτα τριμμένη 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ 100 ml. ελαιόλαδο Για την κρέμα …
Όταν οι έλληνες της Μ. Ασίας πέρασαν στη Μυτιλήνη, έφεραν μαζί τους όλη την τέχνη και τη μαστοριά της δικής …
Το πρώτο μυστικό είναι να χρησιμοποιήσει κανείς καλό, χωριάτικο φύλλο, ώστε η φέτα να περιτυλιχτεί από σχετικά παχύ υλικό ζύμης …
1 κομμάτι φέτα σκληρή 200 γρ. Αλεύρι για το πανάρισμα 2 αυγά 100 γρ. σουσάμι 50 γρ φιστίκι Αιγίνης ψιλοκομμένο …
σας έχω μια πανεύκολη συνταγή με πολύ απλά υλικά, που μπορείτε να φτιάξετε ανά πάσα στιγμή. Πρόκειται για μίνι ταρτάκια …
300 γρ. βρασμένα ρεβίθια, βαζάκι ή σπιτικά 100 γρ. φέτα κομμένη σε κύβους 1 μεγάλη ντομάτα 6 φύλλα μαρουλιού 1 …
Υλικά (για 4 άτομα)2 φλιτζ. ρεβύθια250γρ. χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε φέτες2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες2 φλιτζ. χυμό ντομάτας1 φλιτζ. …
σαλάτα με σπανάκι και μπαλάκια φέτας
Πώς είπατε; Γυρίσατε στο σπίτι αργά και δεν προλαβαίνετε να μαγειρέψετε;;; Και πού είναι το πρόβλημα;; Διάθεση να υπάρχει και …
Μία δροσερή σαλάτα, χορταστική από μόνη της, η οποία μπορεί να συνοδεύσει και ένα κυρίως πιάτο! • 2 πράσινες σαλάτες …