Νόστιμο φύλλο με μαγιά για πολλές πίτες και πιτάκια
Ιδανικό για τις πίτες μας τώρα με τις ζέστες! Αυτή η εποχή μπορώ να πω πως είναι η καλύτερη του …
Ιδανικό για τις πίτες μας τώρα με τις ζέστες! Αυτή η εποχή μπορώ να πω πως είναι η καλύτερη του …
Υλικά 1 κιλό αλεύρι γοχ 42 γρ νωπή μαγιά 2 κγ ζαχαρη 560 ml χλιαρο νερό 3 κγ αλάτι 8 …
1 κιλό αλεύρι γοχ 42 γρ νωπή μαγιά 2 κγ ζαχαρη 560 ml χλιαρο νερό 3 κγ αλάτι 8 κσ …
1/2 κιλό αλεύρι σκληρό 25 γραμμάρια μαγιά νωπή 250 γραμμάρια νερό χλιαρό 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. …
Βασική ζύμη για πίτσα, εύκολη.
Θα εκπλαγείτε από τη νοστιμιά αυτής της πίτσας! Η ζύμη θα γίνει τραγανή από έξω και αφράτη στο εσωτερικό της …
1 φλιτζάνι ανθρακούχο μεταλικό νερό 1 φλιτζάνι κανονικό νερό χλιαρό 1 κουτάλι της σούπας ξερή μαγιά ή μισό πακέτο μαγιά …
Υλικά: 20 γρ. φρέσκια μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1/2 κούπας νερό 2 κούπες αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού …
Υλικά: 3 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού …
Βασική συνταγή ζύμης για πίτσα, νόστιμη και τραγανή…
Αυτή είναι μια διαφορετική συνταγή, για να φτιάξουμε ζυμάρι για νόστιμες και πολύ αφράτες πίτσες. Με αυτή την ποσότητα, μπορούμε …