Σούπα Τραχανά, η μοντέρνα!
Το blog της “Οι συνταγές της Ασπρούλας“, είναι από τα πιο αγαπημένα Food Blogs με μεγάλο κοινό να το παρακολουθεί …
Το blog της “Οι συνταγές της Ασπρούλας“, είναι από τα πιο αγαπημένα Food Blogs με μεγάλο κοινό να το παρακολουθεί …
Μία υπέροχη σούπα για τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα. Ένας τρόπος να λατρέψουν τον τραχανά ακόμα και όσοι, …
Σούπα τραχανά με τυρί φέτα, άγρια μανιτάρια και κολοκυθόσπορους. Μερίδες: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 20΄, Χρόνος μαγειρέματος: 20΄
Με τραχανά έχουν μεγαλώσει γενιές και γενιές της υπαίθρου μιας και ήταν εύκολο να τον παρασκευάσουν με υλικά από τα …
Υλικά 1 φλ τραχανά χοντρό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο (μόνο το λευκό κομμάτι) 3 μεγάλα μανιτάρια 1 +1/2 φλ. …
Μία υπέροχη σούπα για τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα. Ένας τρόπος να λατρέψουν τον τραχανά ακόμα και όσοι, …
Μια μανιταρόσουπα που έδειξε στην εκπομπή της η Μυρσίνη Λαμπράκη όταν επισκέφτηκε την πόλη των μανιταριών.
μινεστρονε αλλα ελληνικα με χαλουμι και τραχανα Συστατικα Μισο σακουλακι με διαφορα λαχανικα οπως καροτα πρασινα φασολακια καλαμποκι πιπεριες λιγα …
Μια πολύ νόστιμη και μυρωδάτη σούπα, που δεν φαίνεται καθόλου ότι δεν έχει λάδι.
Σήμερα, λοιπόν, τραχανάς… αλλά ένας τραχανάς που κάνει παρέα με πεντανόστιμα μανιταράκια και μια νότα υπόξινη από λιαστή ντομάτα και …
Από τον Chef Δημήτρη Παμπόρη…
Τι θα χρειαστούμε 3 ποτήρια νερό 1 κύβο ζωμού βοδινό 2 κουταλιές τραχανά (παραγωγής μας) 2 κουταλιές άσπρο ρύζι 1 …