ΠΟΥΡΕΣ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ
Υλικά: 4 γλυκοπατάτες 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 3/4 φλ.τσ. γάλα χλιαρό 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 1/4 κ.γ. …
Υλικά: 4 γλυκοπατάτες 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 3/4 φλ.τσ. γάλα χλιαρό 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 1/4 κ.γ. …
Συστατικα 500γρ.πατατες 1/2 του φλ. φρεσκο γαλα λιγο αλατι 1 πρεζα μοσχοκαρυδο 2 γεματες κ.σ, βουτυρο η μαργαρινη και …
Υλικά 1 κιλό πατάτες τυριά τριμμένα-γκούντα -φέτα-κεφαλοτυρι βούτηρο κομμένο σε κυβάκια προαιρετικά ζαμπόν σε κυβάκια η ψιλοκομμένο Για τη μπεσαμέλ …
Ο Μουσακάς είναι απο τα πιο δημοφιλή πιάτα της Ελληνικής κουζίνας, σε διεθνές επίπεδο. Είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο φούρνου …
Υλικά συνταγής 8 μελιτζάνες φλάσκες 4 αυγά 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο (μόνο τα φύλλα) 300γρ. κεφαλάκι …
Νόστιμες πατατούλες στο φούρνο, πικάντικες με μυρωδικά!!
Ένα νόστιμο συνοδευτικό με λαχανικά για κρέατα και ψάρια ψητά.
Ένας πουρές ιδιαίτερος, πολύ αρωματικός αλλά και νόστιμος, που δεν ταιριάζει μόνον με χοιρινό αλλά θα είναι υπέροχος και με …
ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣΥΛΙΚΑΓια 4-6 άτομα-1 κιλό πατάτες-1 κουτάκι κρέμα γάλακτος(250-300γρ.)-2 κ.σ.μαργαρίνη η’βουτηρο-1 κύβο λαχανικών-Πιπέρι λευκο-Μοσχοκάρυδο τριμμενο-1 φλυτζανι τριμμένη παρμεζάνα…
ΥΛΙΚΑ 1400 γρ. βρασμένες πατάτες, καρότα, κολοκύθα κίτρινη σε όποια αναλογία θέλουμε 130 ml γάλα εβαπορέ 100 ml κρέμα γάλακτος …
Σας αρέσουν τα λαχανικά; Αν ναι, γιατί όχι και σαν πουρές; Φυσικά και ο κλασσικός πουρές πατάτας είναι πουρές ενός …
Πατατούλες ογκρατέν σήμερα και μια ελληνογαλλική συμφωνία. Στο γνωστό και πεντανόστιμο πιάτο, προσθέτουμε μια ελληνική πινελιά… το μανούρι. Γίνονται ελαφρές, …
Ελαφρύ φαγάκι, γευστικό και καλοδεχούμενο τόσο σαν κύριο πιάτο όσο και σαν μεζές…