ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ & ΣΠΑΓΓΕΤΙ
www.chefonair.gr
600 ΓΡ. ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 2 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 2 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1/4 ΜΑΤΣ. ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΑΣΠΡΑΔΙ ΑΠΟ 1 ΑΒΓΟ …
600 ΓΡ. ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 2 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 2 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1/4 ΜΑΤΣ. ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΑΣΠΡΑΔΙ ΑΠΟ 1 ΑΒΓΟ …
500 γρ. κιμά βοδινό άπαχο 1 κρεμμύδι μέτριο 2 σκελ. σκόρδο 1 αβγό 80 γρ. γαλέτα από φρέσκο ψωμί 100 …
Το Πάσχα μπορεί να τελείωσε αλλά τα νόστιμα καλούδια του, απομεινάρια του εορταστικού τραπεζιού υπάρχουν ακόμα στο ψυγείο μας. Σήμερα …
Νόστιμα και αφράτα κεφτεδάκια γεμιστά με φέτα.
Υλικά: 400 γρ. κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι στον τρίφτη 1 αυγό 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο μαϊντανό ψιλοκομμένο (αρκετό) λίγο μπαγιάτικο ψωμί …
Υλικά 500 γρ. κιµάς µοσχαρίσιος, κατά προτίµηση από σπάλα 200 γρ. πλιγούρι ψιλό 1 µέτριο ξερό κρεµµύδι, χοντροτριµµένο 1 αυγό, …