Σάντουιτς με κεφτεδάκια σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και κεφαλογραβιέρα
Το σάντουιτς που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους!!!
Το σάντουιτς που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους!!!
Υλικά 500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό 4 φέτες ψωμί μουσκεμένο και στυμμένο 2 μεγάλα …
Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ή τουλάχιστον οφείλει να γνωρίζει τη συνταγή για κεφτεδάκια! Μια γεύση που μικροί και μεγάλοι αγαπούν, με …
Αν υπάρχει ένα φαγητό, που θα μπορούσες να μαγειρεύεις κάθε μέρα χωρίς να το βαριέσαι είναι οι κεφτέδες!
Υλικά Για την ζύμη Ελαιόλαδο 1/2 κούπα του τσαγιού Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ όσο χρειαστεί Νερό χλιαρό 1 …
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμάς χοιρινός 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πάπρικα καυτερή 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζ. μαϊντανός …
Υλικά: 600 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι ψίχα ψωμιού λιγότερο από 1 φρατζόλα 3 κ.σ. ούζο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 …
Τα κλασικά μπιφτέκια τυλιγμένα σε αφράτη σφολιάτα. 400 γρ. κιμά 1 αυγό λίγο μπαγιάτικο ψωμί 1 μέτριο κρεμμύδι αλάτι πιπέρι …
Υλικά4 κουταλιές ελαιόλαδο1 κουταλιά βούτυρο1/2 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο1/2 φλιτζ. δυόσμο1/2 φλιτζ. μαϊντανό1/2 φλιτζ. ούζοχυμό λαχανικών η ένα κύβο λαχανικών1 φλιτζ. …
Κεφτεδάκια ΣΑΝ τηγανιτά πολύ ελαφριά, αφράτα και γευστικά! 1 κ. κιμά, 2 κρεμμύδια τριμμένα, 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλ/μενες, 2 αυγά, …
300 γρ. ρεβίθια 4 κρεμμύδια φρέσκα 2 σκελ. σκόρδο 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.σ. ντοματοπελτέ Pummaro …
Ένας εξαιρετικός μεζές για να συνοδεύσει το ποτό μας, τις καλοκαιρινές βραδιές.
Ο παστός βακαλάος είναι ένα αγαπημένο υλικό της Ελληνικής κουζίνας και μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους. Σερβίρεται ως κύριο πιάτο, τηγανητός …
Υλικά Μελιτζάνες 4-5 τεμ μεγάλες χωρίς σπόρους Ψίχα ψωμιού 2 κούπες τσαγιού από μπαγιάτικο Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο 2 …