Ρολό κιμά με αυγά και πατάτες φούρνου
Το φαγητό μας σήμερα είναι κυριακάτικο. Είναι αυτό που συνηθίζετε να το λέτε μαμαδίστικο. Αν και η λέξη δε με …
Το φαγητό μας σήμερα είναι κυριακάτικο. Είναι αυτό που συνηθίζετε να το λέτε μαμαδίστικο. Αν και η λέξη δε με …
Το ρολό κιμά είναι ένα πολύ κλασικό και νόστιμο φαγητό που συνήθως απολαμβάνουμε τις Κυριακές το μεσημέρι με αγαπημένα πρόσωπα. …
Τα κεφτεδάκια της γιαγιάς, όπως άρεσε να τα αποκαλούν τα παιδιά μου, με μια άλλη ματιά. Για πιο πικάντικο αποτέλεσμα …
Υλικά 500 γρ κιμά (μισό χοιρινό μισό βόειο) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκέλιδα σκόρδο 1 αυγό ψίχα από …
Τα κεφτεδάκια, είναι από εκείνα τα φαγητά, που όπως και να τα φτιάξουμε, αρέσουν πάρα πολύ σε όλους. Μια εξαιρετικά …
Ένα κλασικό ορεκτικό, που με λίγες τηγανιτές πατάτες γίνεται και κυρίως πιάτο. Παλιότερα τα καλοκαίρια, έμπαιναν καθημερινά σε ταπεράκια και …
Ανάμεσα στα άλλα υλικά μέσα στα αφράτα μπιφτέκια πήδησαν με εντυπωσιακά εμφανείς κινήσεις και τα κρακεράκια! Βέβαια, μαζί με τα …
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 50 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κ.σ. σκόνη μουστάρδας 1/2 κ.σ. ρίγανη …
Για σήμερα, λοιπόν, μετά τη νοσταλγική, νοερή βόλτα στο Πήλιο ένα πιάτο …σχεδόν πηλειορίτικο. Μια συνταγή που περίμενε υπομονετικά να …
Μια λαχταριστή συνταγή με ανθότυρο!