Σολομός λεμονάτος στον φούρνο
Φρέσκος σολομός λεμονάτος με πατατούλες αρωματισμένες με δεντρολίβανο. Λίγα μυστικά ακόμα Το ζουμάκι του σολομού μπορούμε να το δέσουμε στο …
Φρέσκος σολομός λεμονάτος με πατατούλες αρωματισμένες με δεντρολίβανο. Λίγα μυστικά ακόμα Το ζουμάκι του σολομού μπορούμε να το δέσουμε στο …
Οι μπριζόλες γίνονται μαλακές και δεν στεγνώνουν στο φούρνο!…
…
Το φαγητό μας σήμερα είναι κυριακάτικο. Είναι αυτό που συνηθίζετε να το λέτε μαμαδίστικο. Αν και η λέξη δε με …
Αχ Junk food αγαπημένο… Όταν γυρίζεις στο σπίτι, κουρασμένος από τη δουλειά, από τα άγχη και τα προβλήματα της καθημερινότητας, …
Μύδια αχνιστά με πουρέΜύδια στο gastrin, έχουμε φτιάξει κι άλλες φορές (δες ριζότο με μύδια, μυδοπίλαφο με μύδια κελυφωτά και ψίχα). …
Αν αγαπάτε τις πατάτες τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη διαφορετική συνταγή με σουσάμι!
Υλικά για 6 άτομα: 2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε φέτες Για …
Οι Πατάτες Πύρνας στο φούρνο, είναι μια νέα, πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή μας, φτιαγμένη ειδικά για να αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό …
Καταπληκτικό κρέας με πατάτες για το γιορτινό τραπέζι!
Ένα κομμάτι του μοσχαριού πολύ οικονομικό που αν το ψήσετε σωστά θα απολαύσετε ένα από τα πιο νόστιμα κρέατα που …
Προχθες την Παρασκευή το βράδυ είχα καλεσμένη και σκέφτηκα να φτιάξω ένα απλό ψητό κοτόπουλο με πατάτες, αλλά μετά μου …
Όταν η γιαγιά μου φοβόταν ότι το κρέας ήταν σκληρό, για να είναι σίγουρη για το αποτέλεσμα, το έφτιαχνε συνήθως …
Μπουτάκια κοτόπουλου τα οποία τα γεμίζουμε (κάτω από την πέτσα) με ένα μείγμα λαχανικών και μπαχαρικών που φτιάχνουμε ενώ τα …
Με κυρίαρχες, λοιπόν, αυτές τις σκέψεις αλλά και την αντίληψη ότι έτσι κι αλλιώς τα πολλά λίπη είναι περιττά και …
Υλικά – 1 κουνέλι μέτριο σε μερίδες – 1 φλ. ελαιόλαδο – 2 κλωναράκια δεντρολίβανο – Χυμός από 2 πορτοκάλια …
2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω (ή αν βρείτε με το δέρμα επάνω) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια …
Το σαφράν ( κρόκος Κοζάνης) είναι τόσο ιδιαίτερο που αναγνωρίζεται γευστικά όπου και να το χρησιμοποιήσεις! Σκέφτηκα ένα πιάτο λίγο …
Αυτό το κοτόπουλο είναι ένα νοστιμότατο και εύκολο Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο πιάτο. Έχει σίγουρη επιτυχία γιατί η γεύση του είναι …
Μια εύκολη και θρεπτική συνταγή. 1,5 κιλό πατάτες 1 φαγκρί περίπου 1 κιλό 2 λεμόνια 1 κούπα ελαιόλαδο 3 σκελίδες …