φαλάφελ – ο πρόσφυγας της Μέσης Ανατολής
Το αρωματικό φαλάφελ ταξίδεψε από το λιμάνι της Αλεξάνδρειας σε όλη τη Μέση Ανατολή, έγινε ο πρωταγωνιστής χριστιανικών και μουσουλμανικών …
Το αρωματικό φαλάφελ ταξίδεψε από το λιμάνι της Αλεξάνδρειας σε όλη τη Μέση Ανατολή, έγινε ο πρωταγωνιστής χριστιανικών και μουσουλμανικών …
Τα φετινά μας μπισκοτένια σπιτάκια με χρωματιστό γλάσο! Υλικά 1 + ¼ φλ. Τσαγιού ζάχαρη ¾ φλ. Τσαγιού σιρόπι γλυκόζης …
Υλικά συνταγής 4 αυγά ½ κ.γ. σόδα φαγητού ¼ κ.γ. πάπρικα ¼ κ.γ. πιπέρι ¼ κ.γ. ρίγανη ¼ κ.γ. δυόσμος …
4-5 μικρά κολοκυθάκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 πατάτες ανάλογα το μέγεθος τους 150-200 γρ φέτα τριμμένη …
Γρήγορη, πανεύκολη με υπέροχη γεύση! 15 κουταλιές σούπας αλεύρι, 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ, 4 αυγά, 1 γιαούρτι, 150 γρ. ζαμπόν …
Τα ρεβυθοπιτάκια αυτά, είναι συνταγή της πολύ καλής μου φίλης, της Πηνελόπης. Γίνονται πολύ νόστιμα, είναι εύκολα στην παρασκευή τους …
500 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι 500 γραμμάρια πράσα ψιλοκομμένα 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 6 κλαδάκια μαιντανό ψιλοκομμένο …
Μια εύκολη συνταγή για να φτιάχνεις καλαθάκια από ζύμη καθώς και μια πρόταση για να τα γεμίζεις γευστικά! Ακολουθήστε την!
Υλικά: 100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 150 γρ. αλεύρι ½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 αυγό 100 γρ. κεφαλοτύρι …
Εύκολη πιτούλα, με αγνά υλικά που έχουμε πάντα στο σπίτι. 2 φλ. γάλα 2 φλ. γιαούρτι 2 αυγά 2 φλ.τυριά …
Είναι αλμυρό, είναι αφράτο και είναι τέλειο για πρωινό! Αυτό το αλμυρό κέικ τελειώνει μέσα σε 2 ημέρες από την …
Υλικά για τη ζύμη: 1 γιαούρτι 250 γρ. 1 βούτυρο 250 γρ. 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 αυγό στη μύτη …
Η αλμυρή τάρτα της μανούλας δεν είναι αλλό απο μιά παραλλαγή πίτσας με πανεύκολη ζύμη τάρτας που μου έμαθε η …
Ένα εξαιρετικό αλμυρό κέικ που θα σας μαγέψει με την ευκολία παρασκευής του αλλά κυρίως με την απίθανη γεύση του!
Ξεκινάω τις κινέζικες συνταγές, με το σπανάκι που έκανε εντύπωση σε όλους, αφού ήταν ολόκληρα τα φύλλα, τα οποία τα …
Όταν οι νυκοκυρές ήθελαν να φτιάξουν μια νόστιμη, αλλά και γρήγορη πίτα για την οικογένεια, ή όταν λόγω εποχής δεν …
Υλικά 120 ml Νερό 80 ml λευκό κρασί 150 ml Λάδι 450 gr Αλεύρι για πού φουσκώνει 1 κ . …
Τα ξερά φασόλια, εκτός από την κλασική μας φασολάδα, μπορούμε να τα κάνουμε και κροκέτες. Γίνονται ένας πολύ νόστιμος μεζές, …
2 κούπες αλεύρι 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 4 φέτες μπέικον 1 κούπα ρεγκάτο (ή άλλο σκληρό τυρί) τριμμένο Λίγο τυρί …
Αλμυρά μπισκότα χρυσοψημένα με τυρί και μπέικον που μυρίζουν εξαίσια και η γεύση τους είναι εξαιρετική! Σαν σνακ, για κολατσιό, …