Ντοματοκεφτέδες από Σάμο !!!!
Υλικά 3 Ντομάτες μεγάλες 2 Μεγάλα κρεμμύδια 1 Πατάτα ωμή και τριμμένη στον τρίφτη 1/2 ματσάκι δυόσμο Λίγο μαϊντανό 1 …
Υλικά 3 Ντομάτες μεγάλες 2 Μεγάλα κρεμμύδια 1 Πατάτα ωμή και τριμμένη στον τρίφτη 1/2 ματσάκι δυόσμο Λίγο μαϊντανό 1 …
Τραγανοί αφράτοι πεντανόστιμοι Ντοματοκεφτέδες από την γιαγιά !!!
Υλικά 1 κιλό κιμάς απο άπαχο μοσχάρι ή απο κοτόπουλο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ντομάτα τριμμένη 2 κ.σ. γιαούρτι 1/2 …
Υλικά 5 κούπες τριμμένο κολοκυθάκι 4 αυγά μισή κούπα ελαίολαδο 200 γρ γιαούρτι 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια τριμμένα 2 σκελίδες …
Και …δεν σταματάς να τρώς !!!!
Με καλαμποκάλευρο ας φτιάξουμε κι εμείς μια καλοκαιρινή Μπομπότα , σαν αφράτη τυρόπιτα, χωρίς φύλλο, νόστιμη και πολύ χορταστική! Δική …
Αυτή είναι η πιο επιτυχημένη συνταγή για ντοματοκεφτέδες and that’s a promise!! Τραγανοί, ζουμεροί, πεντανόστιμοι και χωρίς καθόλου τη λαδίλα …
Ευτυχώς που καταγράφω τις συνταγές μου, αφενός για να τις μοιράζομαι μαζί σας και αφετέρου γιατί ένα μυαλό χειμώνα-καλοκαίρι, άντε …
Ζουμερά, σπιτικά μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά, λαχταριστές σος, ξεροψημένο μπέικον, φρέσκα λαχανικά και αφράτο ψωμάκι, συνθέτουν ένα νόστιμο, απόλυτα κολασμένο …
Ποιος είπε ότι τα κεφτεδάκια γίνονται μόνο με κιμά; Εμείς μπήκαμε στη κουζίνα και φτιάξαμε παρέα με τα πιτσιρίκια πεντανόστιμα …
Επηρεασμένη από όμορφες αναμνήσεις, είπα να παντρέψω παλιό και καινούριο. Δοκίμασα λοιπόν, μια ρουστίκ τάρτα με μοτσαρέλα, ντομάτα, βασιλικό και …
Ιδανικός μεζές, εξαιρετική γεύση για να συνδυαστεί στο τραπέζι μας με την τυροκαυτερή, που είναι τόσο καυτερή όσο μας αρέσει. …
Από τις πιο συνηθισμένες και αγαπημένες συνταγές με ντομάτα οι ντοματοκεφτέδες. Συνηθίζονται σε όλα τα νησιά με διάφορες παραλλαγές και …
Σμυρνέικα σουτζουκάκια για σήμερα. Ένα φαγητό το οποίο παλαιότερα το είχαν για γιορτινό τραπέζι. Σήμερα όμως όλα αυτά έχουν εκλίψει, …
Ένα εύκολο μαμαδίστικο φαγητό αλλά όπως ανέφερα και σε παλαιότερη ανάρτηση, για τις νέες νοικοκυρούλες αυτά που για εμάς είναι …
Ένα πιάτο απλό λιτό και νόστιμο, συνοδεύστετο με πουρέ πατάτας. Εάν βρείτε ζυγούρι δοκιμάστε να φτιάξετε κεφτεδάκια, είναι πολύ νόστιμα. …
Εντυπωσιάστε και σε γεύση και σε εμφάνιση !!!! Απίθανοοο τέλειοοο!!! Υλικά για 12 φωλίτσες 1/2 πακέτο μακαρόνια 250 γραμ.τυρί τριμμένο …
Υλικά – 1 ½ κιλό ντομάτες ώριμες – ½ φλ. τσ. λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες – 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα και …
600 γρ. αλεύρι σκληρό 9 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 15 γρ. αλάτι 20 γρ. ζάχαρη 350 ml …
Κι επειδή από κρεατικά καλά τα πήγαμε αυτές τις μέρες, πάμε σήμερα να φτιάξουμε αφράτα, υγιεινά και νόστιμα μπιφτέκια λαχανικών!Όχι, …