Σοκολατένιο ρολό ψυγείου με φράουλες
www.sintagespareas.gr
125 γρ βούτυρο 100 γρ άχνη ζάχαρη 50 γρ κακάο 1/2 πακέτο τριμμένα μπισκότα πτι-μπερ 6-7 ολόκληρες φράουλες κομμένο το …
125 γρ βούτυρο 100 γρ άχνη ζάχαρη 50 γρ κακάο 1/2 πακέτο τριμμένα μπισκότα πτι-μπερ 6-7 ολόκληρες φράουλες κομμένο το …
Δύο σοκολατένιες τροφαντές στρώσεις παντεσπάνι, ανάμεσά τους ολόλευκη πλούσια κρέμα μασκαρπόνε και για επικάλυψη λαχταριστή γκανάζ μαύρης σοκολάτας. Θεϊκό επιδόρπιο …
250 γρ. βούτυρο λιωμένο 700 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 100 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. καρύδια 125 γρ. κακάο …
Υλικά Για τη ζύμη 8 ασπράδια αυγών Ι80 γρ. ζάχαρη 1 άρωμα βανίλιας 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 60 yρ. αλεύρι …
Να σας κεράσω μέρα γιορτής που είναι λοιπόν με ένα γλυκό που διάβασα και δανείστηκα και τον τίτλο σε βιβλίο …