Κέικ με Πετιμέζι, Σταφίδες και Καρύδια
Ένα ακόμα νηστίσιμο, νοστιμότατο και προ πάντων πανεύκολο κέικ με πετιμέζι, υλικό που αγαπώ πάρα πολύ για την υπέροχη γεύση …
Ένα ακόμα νηστίσιμο, νοστιμότατο και προ πάντων πανεύκολο κέικ με πετιμέζι, υλικό που αγαπώ πάρα πολύ για την υπέροχη γεύση …
Η εποχή των Χριστουγέννων, είναι στο μυαλό μας συνδεδεμένη με παραδοσιακά γλυκά και όχι μόνο. Μπακλαβάδες, μελομακάρονα, κουραμπιέδες αλλά και …
Η μάνα μου ήταν πολύ καλή μαγείρισσα. Σε ένα ντουλάπι, φύλαγε τις συνταγές που έγραφε πρόχειρα όπου έβρισκε. Μέσα σ’ …
Υλικά : 2 πορτοκάλια σε φέτες κυδωνάτες 1¼ φλιτζ. ζάχαρη 5 αυγά 1¼ φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. λάδι ξύσμα 1 …
1 κιλό αποξηραμένα φρούτα (σταφίδα, βερίκοκα, δαμάσκηνα) 100 γρ. αμύγδαλα πούδρα 100 γρ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα ξύσμα από 1 πορτοκάλι ξύσμα …
Μικρές σοκολατένιες μπουκιές καρυδιού με άρωμα μπράντυ. 3 κούπες καρύδια αλεσμένα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί κακάο σκόνη 125 …
4 αυγά 300 γρ. κάστανο αλεσμένο 60 γρ. τριμμένο καρύδι 2 γρ. κανέλλα 2 γρ. γαρύφαλλο τριμμένο 220 γρ. ζάχαρη …
Υλικά συνταγής για τη μηλόπιτα 3 μήλα κομμένα σε κύβους 3 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι …
Eλληνιστί στο ζεστό αρωματικό κρασί (πιστή μετάφραση το λαμπερό κρασί). Μας ήρθε από τα ξένα, συγκεκριμένα έγινε γνωστό από τις …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι μαργαρίνη λιωμένη 1 …
Υλικά συνταγής 4 φλιτζ. καρυδόψιχα 1 ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. αλεύρι 1 …
Υλικά συνταγής 1 κιλό βύσσινα (χωρίς το κουκούτσι) 1 κιλό ζάχαρη 3 ξύλα κανέλας 1 κ.σ. γαρύφαλλο μπράντι ή κονιάκ…
Υλικά συνταγής 1 φαρίνα ½ φλιτζ. ταχίνι 1 ½ φλιτζ.ζάχαρη 1 ποτήρι χυμός πορτοκάλι 1 σφηνοπότηρο μπράντι …
Υλικά συνταγής 1 ποτήρι ζάχαρη ½ ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 κ.σ. κονιάκ ή μπράντι …
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για μελομακάρονα για όσους προτιμούν τα μελομακάρονα σαν μελωμένα μπισκοτάκια κι όχι με πολύ σιρόπι!
Ναι ναι! Καλά βλέπετε! Όχι, όχι! Δεν είναι πολύ νωρίς για κέικ Χριστουγέννων! Αντιθέτως ίσα που προλαβαίνετε να το φτιάξετε. …
Πάντα με το χαρακτηριστικό τους άρωμα και την μελένια γεύση τους που μαζί με την μυρωδιά του ελληνικού καφέ μου …