Τάρτα με λαχανάκια Βρυξελλών φουντούκια και τυριά
Αυτή εδώ την είδα σε ένα περιοδικό Αγγλικό και πάλι αλλά εγώ κράτησα μόνο την ιδέα υλικών και την έφτιαξα …
Αυτή εδώ την είδα σε ένα περιοδικό Αγγλικό και πάλι αλλά εγώ κράτησα μόνο την ιδέα υλικών και την έφτιαξα …
Μια συνταγή για τυρόπιτα από γνωστό φούρνο της Θεσσαλονίκης. 750 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας …
500 γρ γαλομυζήθρα 300 γρ τυρί φέτα Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 5 αυγά 70 ml ελαιόλαδο 200 ml γάλα 1 κουτάκι σόδα …
Κις με καπνιστό χοιρινό και πράσα Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 2 πράσα σε ροδέλες 60 γρ. μαργαρίνη 100 ml. κρασί …
Ένα εμφανίσιμο ρολό για τον μπουφέ σας. 1/2 κιλό μαγειρεμένο κιμά (όπως των μακαρονιών) 3 αυγά 1/2-1 φλυτζάνι τριμμένο τυρί …
Εγώ σήμερα χρησιμοποιώ έναν πολύχρωμο συνδυασμό λαχανικών, κόβοντας τα ανάλογα ώστε να μαγειρευτούν σωστά, όλα στην ίδια ώρα. Έπειτα, τα …
Υλικά συνταγής 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 μπέικιν πάουντερ …
Υλικά Για την γέμιση: 2 αρνίσια μπουτάκια 1 κιλό μυζήθρα Δυόσμο Αλάτι Πιπέρι Για το φύλλο: 1 γιαούρτι στραγγιστό των …
Καλοκαιρινή πίτα με γλιστρίδα! Ναι, καλά ακούσατε, τώρα πλέον αν σας ρωτάνε “γλιστρίδα έφαγες;;” θα μπορείτε να απαντάτε “ναι!”!!
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη αλμυρή τάρτα. Χρησιμοποιούμε φύλλο σφολιάτας για να αποφύγουμε τη φασαρία, ή αν θέλουμε μπορούμε να …
5 φύλλα κρούστας «πολίτικο» της alfa 5 χωριάτικα φύλλα «κιχί» της alfa 700 γρ. φέτα Παρνασσού 300 γρ. ξερή μυζήθρα …
,10 μικρούς στρογγυλούς δίσκους σφολιάτας 1 κιλό κρεμμύδια 1 αβγό 1 κ.σ. ζάχαρη 200 γρ. μυζήθρα φρέσκια ½ φλ. ελαιόλαδο …
Μια πολύ ωραία τάρτα λαχανικών, με δύο εξαιρετικά τυριά, που σε συνδυασμό με το σπιτικό φύλλο, απογειώνει τη γεύση μας.Με …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ. βούτυρο 1 αυγό 1 κ.γ. κοφτή αλάτι 3 …
Πολύ εμφανίσιμη πίτα χωρίς καμία δυσκολία.
Φυσικά και οι παραδοσιακές πίτες είναι ότι πιο εξαιρετικό έχει να παρουσιάσει η Ελληνική Κουζίνα, τόσο για την ποικιλία τους …
…σε μια ερώτηση τι τρώμε αύριο βρέθηκα μπροστά από πάρα πολλές ιδέες από site ή blog του εξωτερικού με υπέροχες …
Αυτή η πίτα στο σπίτι μας ξυπνάει πολλές μνήμες γιατί αφ’ ενός ήταν η αγαπημένη πίτα, μεταξύ άλλων πολλών, της …
Σπιτική στριφτή τυρόπιτα,νοστιμότατη, με τραγανό φύλλο και λαχταριστή γέμιση…
Νόστιμη, πικάντικη, όσο πρέπει, με χρώματα και γεύσεις, πλούσια γέμιση και τραγανό, σπιτικό, πανεύκολο φύλλο. Οικονομική, αν αξιοποιήσουμε μικρές ποσότητες …