Μαγειρίτσα με μανιτάρια: vegetarian και πεντανόστιμη
Όλο το μεσημέρι του Σαββάτου, η κουζίνα μυρίζει ξύδι. Το περιεχόμενο στα διάφορα μπολ και τις λεκανίτσες θυμίζουν ταινία τρόμου. …
Όλο το μεσημέρι του Σαββάτου, η κουζίνα μυρίζει ξύδι. Το περιεχόμενο στα διάφορα μπολ και τις λεκανίτσες θυμίζουν ταινία τρόμου. …
Το φρικασέ είναι η ενδιάμεση κατάσταση, η οποία περιλαμβάνει κομμάτια κρέατος να σωτάρονται για λίγο στην αρχή μέχρι να ροδίσουν …
200 γρ. φύλλα σπανάκι ¼ ματσ. μυρώνια ¼ ματσ. καυκαλήθρες ¼ ματσ. μαϊντανό ¼ ματσ. κάρδαμο 3 κλων. σέλερι …
Για το Κυριακάτικο τραπέζι προτείνουμε μια παραδοσιακή συνταγή που μας έρχεται από την Αράχωβα.Υλικά8 μπουτάκια κοτόπουλου ξεκοκκαλισμένα2 κουταλιές σούπας καυκαλίδα …
,½ κ. γίδινο κιμά (μπούτι ή σπάλα) 2 κριθαροκουλούρες 1 αβγό 1 ματσ. μαϊντανό 2 κλων.θυμάρι 2 κλων. ρίγανη 1 …
Εντυπωσιακή και λαχταριστή! Την απολαμβάνουμε ως ελαφρύ γεύμα ή ως συνοδευτικό στα χειμωνιάτικα μαγειρέματα….