Μπριάμ με ξινόχοντρο το Κρητικό
cretatrapezomata.blogspot.com
Μια που το καλοκαιράκι καλά κρατεί, εδώ τουλάχιστον, προλαβαίνουμε να φτιάξουμε το κλασικό μπριάμ, αλλά με μια Κρητική πινελιά. Ε, …
Μια που το καλοκαιράκι καλά κρατεί, εδώ τουλάχιστον, προλαβαίνουμε να φτιάξουμε το κλασικό μπριάμ, αλλά με μια Κρητική πινελιά. Ε, …
Ένα από τα πολύ παλιά φαγάκια που μαγείρευαν οι γιαγιάδες μας, αλλά για κάποιο λόγο σταμάτησαν να φτιάχνουν οι μαμάδες …
Τα γιαχνιστά χόρτα δεν τα ήξερα μέχρι που τα είδα στην κουμπάρα μου πριν 3 χρόνια περίπου. Οταν τα είδα, …
Το μπριάμ στο φούρνο ή στην κατσαρόλα είναι ένα πολύ νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό, νηστίσιμο, μιας και είμαστε πλέον σε περίοδο …
Είναι ένα πεντανόστιμο, πολύ καλοκαιρινό, ελαφρύ πιάτο που θα αγαπήσετε, γεμάτο λαχανικά. Υλικά 500 γραμ φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα 500 …